6.1 什麼是養生
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( S$ W- }% g4 p) h不吃早餐為什麼容易得糖尿病0 o0 ?& i. V7 A* j$ y& m; m
盜竊案為何多發在凌晨2-3點9 p% ]# e ~3 N0 @& Z6 U1 f
午間小睡為什麼能養心
" Q4 [$ r* w# I: M7 u7 `/ q臉上長痤瘡和胃有什麼關係0 X- ^, J0 x4 A& B" o
便秘為何與肺相關& ^0 |7 O" T3 t, G& T
晚上十一點為什麼最好睡覺
1 y2 P0 D, m# ^4 J; U7 R雞為什麼一定要燉而鴨一定要烤
2 G0 n% K8 H& b, j" X人為什麼每天要吃鹽
. X- ^% @7 ]7 Z8 v" H( t& g, |一年十二月,一天十二時辰 X0 T0 i( t4 h, ]
十二個時辰十二次養生& l* S' O* I' ^: M4 F0 ~: t1 F
人體有五臟,北京有九個城門。北京城和人體養生之間似乎風馬牛不相及。但是北京中醫6 d# q0 ^2 i. `# T
藥大學副教授曲黎敏認為,北京的九個城門恰好對應着人體五臟的功能。那麼心和前門是什麼關係,腎和安定門又是什麼關係呢?: k! A# d# S) S/ Q4 `! i
北京中醫藥大學曲黎敏副教授:- t2 L9 n; K! {! h& A5 V
我經常會提到一個觀點,就是哪怕懂北京城也可能懂我們中國的養生之道。比如說過去大( f/ _, ^& ~! S' A* n" J( C
家都聽說過有一個九門提督鰲拜(鰲拜的圖片),實際上就是指的是原先主管北京九個城門的這麼一個官員。那麼關於北京的九個城門是怎麼樣設計的呢?3 c- K, H; s) N) g. ^( D
北京的九門分佈如下:北方,德勝門、安定門;南方宣武門、崇文門,正南為正陽門,也
+ U: J* a% e d Z! ]6 W叫前門;西方為西直門、阜成門;東方為東直門、朝陽門。除南方只有一個門之外,其餘三個方向都是兩個門。
# |0 \7 A, C G( J2 s' A. T北京中醫藥大學曲黎敏副教授:
* f7 c1 a9 X+ t9 a前門過去只允許走一種車,也就是龍車,就是說皇帝每次出去祭拜天壇的時候,才可以出) C- S) M' N% f4 h* B& R b2 ]: R
入這的這個車,那麼在中醫之學裏邊呢,它是怎麼認為呢?就是南方為心,主散。所以在過去來講,在傳統社會當中,就認為天下就只有皇帝是散得起的,所以只有他可以出入南門。那麼在正陽門的旁邊呢,左邊是崇文門,這個崇文門它代表的是什麼呢?為什麼這個名字叫崇文門?實際上在過去它只走一種車,叫做酒車。那酒在傳統文化當中相當於生發,那麼在醫學上講呢。實際上它涉及到我們人體一個肝的概念,就是肝是主生發之氣的。那麼崇文門實際上,就是相當於文官走的路,是走文化的。
, R: \" h0 ]* ]那麼在正陽門的西側呢,還有一個門,叫什麼呢?叫宣武門,宣武門它所守的氣是肅殺之
1 s% p: l j$ E* z氣。所以宣武門在舊社會只允許走刑車,所以我們在中國文化文化當中大家都知道有一個成語叫秋後問斬,就是到秋的時候才可以殺人。就是說在天地之氣裏邊走到秋天的時候,才有這種肅殺之氣。身體裏的一個概念就是:肺氣,肺氣主肅降,一身之氣。7 ^& x ?" t3 O, E, ]
前門與心、崇文門與肝、宣武門與肺都有對應的關係,在北京城的北邊開了兩個門,也就 R* |( P. o* {/ _; K4 i
是德勝門和安定門,又跟我們人體有什麼關係呢?
/ D: z+ X8 |8 m: t北京中醫藥大學曲黎敏副教授:0 m$ p0 p7 E7 j6 x2 Z
北方應該是在,在中醫裏是歸屬於腎。它的取相是取相於腎,那麼腎主藏精。3 i1 p8 N8 B* ]
『腎主藏精』,意思就是說腎的主要功能是收藏精,精是什麼呢?精就相當於錢,是人體中最重要的東西,一般不能輕易調用。
) k0 f6 S' x4 s& W* c+ F! p, q; a北京中醫藥大學曲黎敏副教授:2 A% J6 p8 C1 h' c
那麼既然腎主藏精,應該是不開門的,那麼恰恰在北京城的北邊開了兩個門,一個是叫安
- x# r' p$ O1 j6 y) V定門,一個是叫做德勝門,這兩個門它允許走的車是什麼車呢,是軍車。安定門是出征打仗,出兵的時候走的門,然後呢得勝,回朝的時候,就要走德勝門。就是說,假如我們腎精非常足的話,我們才可以安定,才能出去出兵打勝仗;然後呢,如果我們腎精特別足的話,我們才能夠得勝。8 @2 I" v7 Z8 x. Z- A
從醫學上來講呢,就是說我們的那個,就是腎精這個地方雖然是不可以輕易開泄,但是呢,有出就一定要有進。所以也是我們中醫裏邊經常我們會提到一個觀點,就是補腎的這個問題。我們一定要,我泄掉多少,我一定要補回去多少。
7 b/ _3 J9 ?# c; m那麼另外幾個門呢,比如朝陽門在過去只許走糧食,因為糧食也主東方,也主升發,然後! B/ A* j9 }: e: v3 W
呢,東直門專門走木材的車,運木材的車。像西直門呢,是專門運水的,和阜城門是專門運煤的,它走的是在五行裏,西邊為金,東方為木。
' ?; _* R& a. Y) z# u中醫講『保命先保胃』,脾胃就像家庭中母親的角色,如果母親生病,全家難受。比如痤瘡,在中醫看來就和胃有直接的關係。這又是怎麼回事呢?
- @$ O, @7 h9 s3 X! Z北京中醫藥大學曲黎敏副教授:
! [5 a7 B- N8 X" g9 {: J實際上呢,生座瘡的小孩子往往有兩個特點:一個是酷愛冷飲。還有一點呢,就是有可能會情致壓抑,很鬱悶。
% H- y D( A9 _. M- m由於酷愛冷飲和情致壓抑,就造成了胃的傷害。那麼冷進就會形成胃寒,在我們人體當中形成胃寒。但是大家記住,人體是有自保功能的。就是裏邊老有冷飲,老有寒結在裏邊的話,那麼你這個胃火就會越來越往上攻,攻的最後長到,攻到臉上就是座瘡。額頭、臉部,就是座瘡。所以治座瘡有一個很好的辦法。治座瘡就要想一個問題:你是幫助胃火呢,你是幫助胃寒?那麼一定是幫助胃火,把這個寒全都破掉。7 r- O; w: Y! @- X- o, D- H3 R
北京的九個門對應不同的方向和不同的功能,人體的五臟也對應不同的方位和功能。那麼人體的中央是哪裏,有什麼功能呢?; {( ?) `- h, W
北京中醫藥大學曲黎敏副教授:6 l* f6 M9 m" X& v) {
那麼中央呢,中央是什麼呢?有點類似於我們中醫所講的脾胃:這個脾胃你要運化,所以天下之人,熙熙攘攘皆為利來,皆為利往。就是我們每天都要吃飯,每天都要去運化。可能北京城老這麼堵車啊,所以我們的運化通途啊,都已經被堵塞了。這是就會影響到我們一些東西。那麼剛才大家聽完這些,覺得蠻有趣。感情懂了北京城也能懂得養生之道。比如說,北方不要過分地開泄呢,然後呢,東方肝氣一定要升發,不可以壓抑肝氣。西方一定要保持一個肅降的,就是肺氣一定要保持一個肅降的狀態。中央脾土呢,脾胃一定要保持一個運化的狀態。所以在中國養生當中有一個很重要的概念就是一定要順其自然。1 m0 |7 A" \) V* M; b
北京中醫藥大學曲黎敏教授:
8 K6 ~ D) u! N中國古代有一句俗語:叫做冬吃蘿蔔夏吃薑,不用(勞)醫生開藥方。
: u1 _' R( U% D* g在夏天來講,夏天我們陽氣,用中醫學來解釋,就是陽氣全部浮落於身體四肢。那麼呢,
( x$ f" P2 ~5 X6 t2 E實際上在我們的(體內)形成一個寒濕的格局,說句大白話就是說,在到了夏天的時候,我們的五臟六腑是最空虛的。所以夏天吃東西一定要非常地慎重,比如說喝冷飲就不是很適合的,恰其因為裏邊是寒濕的格局,所以夏天的時候我們要吃些什麼呢?姜類的,一些很溫性的東西。
, ~6 _: w" X* R9 m- m【本草綱目】中說到:姜,性溫,味辛。中醫講究均衡,體內寒濕就要用溫性的食物去補。. b" U) ?# e( ?1 q s, P
螃蟹性寒,所以吃的時候要放薑末。0 [: `% g' | r6 I
北京中醫藥大學曲黎敏副教授:, d5 l# [4 O, C- x; |8 W
周代的時候,關於養生,他那個時候最推崇醫生是食醫,就是通過食療的方法,來給他(皇帝)製作一些食物。然後呢,來養生。那麼在夏天,他就非常強調吃一些羹,就是羹劑的東西。而那些羹實際上,實際上都是以一些溫熱的,而且要把菜剁得很碎。以利於夏天的消化和吸收。% Q" F W1 l! o8 [
夏天是我們吸收能力最弱的時候,所以中國文化也是講究夏天不進補。因為補品全部都是有滋潤之氣。然後到了冬天呢,現在正是冬天,冬天我們的人都是有自保功能,我們的陽氣都回到我們的體內來,這樣形成一個內熱的格局。就是恰恰冬天的時候,我們身體裏邊形成一個內熱的格局,所以像這種情況下呢,像吃一些清涼的,順氣的東西,對我們人體是會非常非常地好。比如說蘿蔔。" t* b/ f% |9 A
那麼春天和秋天應該多吃什麼呢?根據【周禮】記載:春天要多吃五穀雜糧,吃的是頭一年的種子,可以幫助人體舒展生機;到秋天,可以吃點醬類的,醬是發酵的東西,有利於吸收。古人將一天分為十二時辰,每個時辰對應一個生肖。中醫認為人體有十二經脈,一個經脈管一個時辰,相對於每個時辰都是不同的經脈值班。膽主決斷,膽經卻對應子鼠,這是為什麼?
& ^* I6 x' L" K% O( y第一個時辰,子時,夜裏十一點到次日凌晨一點,膽經當令+ O2 I3 k) }; }
北京中醫藥大學曲黎敏教授:4 N1 S: y) f2 Z+ S. o, U( \& `4 P
那麼在中醫呀,在【黃帝內經】是認為是膽經當令,那麼什麼是當令呢?當令實際上就是
' N$ E7 n( D% {, d值班,就是在這個時間段是誰來值班呢,是由膽經來值班的。那麼這個夜裏11點到1點,我們這個時間段最重要的是什麼呢?! R5 M5 V8 h' R' @3 x8 u% m) S
第二個時辰,丑時,凌晨一點到三點,肝經當令2 [2 E9 n7 [9 D# _- P' p
曲黎敏:
. _, S. o" n4 z- Q$ e. C在中醫裏邊,認為肝開竅於目,這個眼睛,成天到晚老這麼睜著,實際上我們耗的是肝氣。
, j& W' m8 R$ i8 S第三個時辰:寅時,凌晨三點到五點,肺經當令# }( C! D5 [6 W+ i# ?# {) p9 F
曲黎敏:3 M+ D7 R, d' [; V0 ?2 A. l& d% {
那麼這種時候人應該保持一個什麼狀態了?人一定是在一個深度睡眠當中。實際上我們睡/ A2 {% Z1 }! G7 x. l% l
的最沉的應該是三點到五點。這就打一個比方,像什麼呢?有點像植物啊,大家去田野裏會發現,植物的拔節,不會是白天蹭蹭往上長,植物的拔節都是在夜裏,我們甚至在田裏會聽到植物拔節的那種聲音,往上竄的那個聲音。; Z1 c' z/ P2 A5 O: s/ {) U
第四個時辰:卯時,早晨五點到七點,大腸經當令
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這個時候天漸漸地亮了,所以這叫天門開。然後天門開了以後呢,這個人體呢表現在人體$ H! R: m. h8 T( y3 r
上應該是什麼呢?應該是地戶開。地戶,所謂地戶,天門對地戶嘛。地戶就是指的人的肛門,又叫做魄門。
4 T- w9 q4 Y/ D第五個時辰:辰時,早晨七點到九點,胃經當令6 E: v: Y1 G1 }
曲黎敏:! c3 @/ M' |. ^1 B$ ^5 d
吃早飯就有點像什麼呢?有點像春雨貴於油。就是你該補一點陰的東西了。這個雖然,哪
, k2 {* j4 N. V* y1 k/ i# S6 Q怕很少,但是它非常的精貴。
- x: {: g# T' H" f ]! e9 i第六個時辰:巳時,早晨九點到十一點,脾經當令
0 n- U) l. R* T' I4 r9 P, d e曲黎敏:
( |. s5 b% [' ^" e& C7 Z" k這個脾它這個旁邊是個卑女的卑。那麼我經常把它比喻成什麼呢?在五臟裏其實脾是一個- U6 d. C! r7 y& A# K& x
小丫環。
2 p- d! A& B. ^5 U) r2 j第七個時辰:午時,早晨十一點到十三點,心經當令
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到了午時就要養這一點,陰。那么子午就出現一個很大的問題。子午是陰陽的交界時間,, A- ^' S+ e( ^4 g
陰陽的交界時間我們中醫認為是什麼,在這個交界的時候我們人體要注意一點,就是儘量地不干擾天地自然的這個交界過程。那麼你既然不干擾它,就只有一件事去做,睡覺。
8 f$ M) Y- b2 G# h% Y1 [$ U第八個時辰:未時,十三點到十五點,小腸經當令
. ]2 B c' U1 k, e曲黎敏:6 I1 g9 Z) _- Y, N- j
這個小腸經的功能主要管什麼呢,打個比方,我們天天收錢,收好東西,但是自己不能花。. h, C4 N8 x# v' T
第九個時辰:申時,十五點到十七點,膀胱經當令$ @( W7 k, D( k3 R6 G6 \
曲黎敏:
% P1 f- |1 s2 P a就是膀胱經氣如果不通的話,我們會出現明顯的記憶力衰退。* |" ?/ m. L0 P5 x% Q0 O e7 o& }2 @0 R
第十個時辰:酉時,十七點到十九點,腎經當令4 ?/ S; L) z, e' D- y
曲黎敏:
]; m7 Q' [. E& y% i1 v5 [當你端這個水杯或者酒杯的時候。有的人就手怦怦抖,這個抖本身就是腎精不足的相。0 v( P! k. b6 a; \
第十一個時辰:戌時,十九點到二十一點,心包經當令
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如果你的中指你的中指麻木或疼痛的話,那是心包經的病。9 X0 j; U- U7 P. c" {
第十二個時辰:亥時,二十一點到二十三點,三焦經當令
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說文解字當中,第一個字是一,一字代表什麼呢?第一個字是一,最後一個字是亥,叫始6 _! r! U2 O7 a0 T
一終亥。
5 ~# W; z6 ^3 v為什麼生氣吃不下飯,為什麼老人容易早醒,為什麼吃早飯不容易發胖,為什麼要人要特0 N# L# P8 Y N5 V! l
別保護膝蓋,為什麼上廁所不能說話,手指麻木和心臟病變又是什麼關係?【城市】從明天開
1 T! V3 @. c4 e( l4 u+ A7 @+ _) H" B始,按照十二時辰順序,每天為您詳細解讀養生之道,健康的訣竅。 |