6.1 什麼是養生3 H9 v& G: J; F
" {9 J& e1 I% t! C! U0 O$ r4 j不吃早餐為什麼容易得糖尿病* P0 C" y& H) t# ~
盜竊案為何多發在淩晨2-3點- s9 I% O7 Y% U0 T- m
午間小睡為什麼能養心/ C: f5 B+ G3 a- L$ g& V' T( g6 b
臉上長痤瘡和胃有什麼關係 b; W5 L0 G; }- ?8 _' l9 P
便秘為何與肺相關
4 V+ ^9 {/ `7 e% @晚上十一點為什麼最好睡覺
* q o% X# l6 B! A5 f雞為什麼一定要燉而鴨一定要烤
/ M2 V% F( ~ [& F8 a人為什麼每天要吃鹽& g) t- i2 L+ j, J8 A+ r
一年十二月,一天十二時辰) e, l/ W$ @' }% C
十二個時辰十二次養生; B, R) n! m6 T. z
人體有五臟,北京有九個城門。北京城和人體養生之間似乎風馬牛不相及。但是北京中醫
3 a+ ?2 F: { P# m藥大學副教授曲黎敏認為,北京的九個城門恰好對應著人體五臟的功能。那麼心和前門是什麼關係,腎和安定門又是什麼關係呢?# e* S; I, g& D
北京中醫藥大學曲黎敏副教授:9 n; n* K8 K$ y5 N4 A Y `
我經常會提到一個觀點,就是哪怕懂北京城也可能懂我們中國的養生之道。比如說過去大( f" b( }9 H2 D3 O( Z3 V" C
家都聽說過有一個九門提督鼇拜(鼇拜的圖片),實際上就是指的是原先主管北京九個城門的這麼一個官員。那麼關於北京的九個城門是怎麼樣設計的呢?
+ d3 u9 q; v/ `; D北京的九門分佈如下:北方,德勝門、安定門;南方宣武門、崇文門,正南為正陽門,也4 I- E3 R: u% D2 ~
叫前門;西方為西直門、阜成門;東方為東直門、朝陽門。除南方只有一個門之外,其餘三個方向都是兩個門。3 z C" V+ B' v/ M+ H- d
北京中醫藥大學曲黎敏副教授:
$ B0 Z, z1 i; M' O* i5 S# M( a前門過去只允許走一種車,也就是龍車,就是說皇帝每次出去祭拜天壇的時候,才可以出
/ Y1 @8 u9 @. m4 i9 z6 _入這的這個車,那麼在中醫之學裡邊呢,它是怎麼認為呢?就是南方為心,主散。所以在過去來講,在傳統社會當中,就認為天下就只有皇帝是散得起的,所以只有他可以出入南門。那麼在正陽門的旁邊呢,左邊是崇文門,這個崇文門它代表的是什麼呢?為什麼這個名字叫崇文門?實際上在過去它只走一種車,叫做酒車。那酒在傳統文化當中相當於生髮,那麼在醫學上講呢。實際上它涉及到我們人體一個肝的概念,就是肝是主生髮之氣的。那麼崇文門實際上,就是相當於文官走的路,是走文化的。
6 E" D9 W7 Z3 T, e# m |) t那麼在正陽門的西側呢,還有一個門,叫什麼呢?叫宣武門,宣武門它所守的氣是肅殺之8 w5 I. ^2 o2 n- l7 @
氣。所以宣武門在舊社會只允許走刑車,所以我們在中國文化文化當中大家都知道有一個成語叫秋後問斬,就是到秋的時候才可以殺人。就是說在天地之氣裡邊走到秋天的時候,才有這種肅殺之氣。身體裡的一個概念就是:肺氣,肺氣主肅降,一身之氣。$ x* @& c2 p$ K/ `* W) Y1 L; l
前門與心、崇文門與肝、宣武門與肺都有對應的關係,在北京城的北邊開了兩個門,也就
! U$ K, ]8 c1 a( {$ F; h. ]是德勝門和安定門,又跟我們人體有什麼關係呢?
0 X, P) q& O/ l( I1 W5 t0 F/ J北京中醫藥大學曲黎敏副教授:+ r- a! P9 u) `7 y
北方應該是在,在中醫裡是歸屬於腎。它的取相是取相於腎,那麼腎主藏精。4 W+ w7 T6 K8 B. \7 C( ~1 M( b
“腎主藏精”,意思就是說腎的主要功能是收藏精,精是什麼呢?精就相當於錢,是人體中最重要的東西,一般不能輕易調用。
+ _- V2 d0 \- Y" \1 Y- \: }( l& ?北京中醫藥大學曲黎敏副教授:
- f3 i H" E8 w7 l7 ^那麼既然腎主藏精,應該是不開門的,那麼恰恰在北京城的北邊開了兩個門,一個是叫安
# N" a2 Q. S1 B0 y$ w定門,一個是叫做德勝門,這兩個門它允許走的車是什麼車呢,是軍車。安定門是出征打仗,出兵的時候走的門,然後呢得勝,回朝的時候,就要走德勝門。就是說,假如我們腎精非常足的話,我們才可以安定,才能出去出兵打勝仗;然後呢,如果我們腎精特別足的話,我們才能夠得勝。
2 X. X' C5 l8 ~7 z從醫學上來講呢,就是說我們的那個,就是腎精這個地方雖然是不可以輕易開泄,但是呢,有出就一定要有進。所以也是我們中醫裡邊經常我們會提到一個觀點,就是補腎的這個問題。我們一定要,我泄掉多少,我一定要補回去多少。3 T% H' H. g* E- `; a b% k4 }
那麼另外幾個門呢,比如朝陽門在過去只許走糧食,因為糧食也主東方,也主升發,然後
7 l1 k3 Q5 U2 \6 x. |% [% g" n呢,東直門專門走木材的車,運木材的車。像西直門呢,是專門運水的,和阜城門是專門運煤的,它走的是在五行裡,西邊為金,東方為木。
" U) R* X9 J# Z. ?中醫講“保命先保胃”,脾胃就像家庭中母親的角色,如果母親生病,全家難受。比如痤瘡,在中醫看來就和胃有直接的關係。這又是怎麼回事呢?
# M) D$ J. ~' s9 T" G F北京中醫藥大學曲黎敏副教授:) @/ c2 d9 a# K$ i/ t! Y1 T
實際上呢,生座瘡的小孩子往往有兩個特點:一個是酷愛冷飲。還有一點呢,就是有可能會情致壓抑,很鬱悶。9 `; c8 E' _+ ] ?( c: X) l
由於酷愛冷飲和情致壓抑,就造成了胃的傷害。那麼冷進就會形成胃寒,在我們人體當中形成胃寒。但是大家記住,人體是有自保功能的。就是裡邊老有冷飲,老有寒結在裡邊的話,那麼你這個胃火就會越來越往上攻,攻的最後長到,攻到臉上就是座瘡。額頭、臉部,就是座瘡。所以治座瘡有一個很好的辦法。治座瘡就要想一個問題:你是幫助胃火呢,你是幫助胃寒?那麼一定是幫助胃火,把這個寒全都破掉。
4 s& T- J6 I) } V, Z" N* R* W5 C) w+ E北京的九個門對應不同的方向和不同的功能,人體的五臟也對應不同的方位和功能。那麼人體的中央是哪裡,有什麼功能呢?
9 f* s( @2 f6 C Q$ Z" T北京中醫藥大學曲黎敏副教授:: b0 ~8 i1 c$ R# z
那麼中央呢,中央是什麼呢?有點類似于我們中醫所講的脾胃:這個脾胃你要運化,所以天下之人,熙熙攘攘皆為利來,皆為利往。就是我們每天都要吃飯,每天都要去運化。可能北京城老這麼堵車啊,所以我們的運化通途啊,都已經被堵塞了。這是就會影響到我們一些東西。那麼剛才大家聽完這些,覺得蠻有趣。感情懂了北京城也能懂得養生之道。比如說,北方不要過分地開泄呢,然後呢,東方肝氣一定要升發,不可以壓抑肝氣。西方一定要保持一個肅降的,就是肺氣一定要保持一個肅降的狀態。中央脾土呢,脾胃一定要保持一個運化的狀態。所以在中國養生當中有一個很重要的概念就是一定要順其自然。0 Z4 U( J+ E4 x: Y: p7 M% J* Q
北京中醫藥大學曲黎敏教授:2 A( A4 V) ^ t/ B$ W
中國古代有一句俗語:叫做冬吃蘿蔔夏吃薑,不用(勞)醫生開藥方。
- t3 K6 z: x+ }4 i) S% K* X( K在夏天來講,夏天我們陽氣,用中醫學來解釋,就是陽氣全部浮落於身體四肢。那麼呢,- a( W$ B/ {$ I+ h5 R4 N( Q4 O/ R
實際上在我們的(體內)形成一個寒濕的格局,說句大白話就是說,在到了夏天的時候,我們的五臟六腑是最空虛的。所以夏天吃東西一定要非常地慎重,比如說喝冷飲就不是很適合的,恰其因為裡邊是寒濕的格局,所以夏天的時候我們要吃些什麼呢?姜類的,一些很溫性的東西。: ]* B2 p8 G& S6 q' O* R+ y1 v
《本草綱目》中說到:姜,性溫,味辛。中醫講究均衡,體內寒濕就要用溫性的食物去補。
% `, k; _1 l; I' u: z螃蟹性寒,所以吃的時候要放薑末。! ], K2 C3 i' C6 U
北京中醫藥大學曲黎敏副教授:5 ?6 I& l7 M5 m2 H, @% Z5 F8 \ c8 x1 q
周代的時候,關於養生,他那個時候最推崇醫生是食醫,就是通過食療的方法,來給他(皇帝)製作一些食物。然後呢,來養生。那麼在夏天,他就非常強調吃一些羹,就是羹劑的東西。而那些羹實際上,實際上都是以一些溫熱的,而且要把菜剁得很碎。以利於夏天的消化和吸收。3 M @& Y' R& g# e
夏天是我們吸收能力最弱的時候,所以中國文化也是講究夏天不進補。因為補品全部都是有滋潤之氣。然後到了冬天呢,現在正是冬天,冬天我們的人都是有自保功能,我們的陽氣都回到我們的體內來,這樣形成一個內熱的格局。就是恰恰冬天的時候,我們身體裡邊形成一個內熱的格局,所以像這種情況下呢,像吃一些清涼的,順氣的東西,對我們人體是會非常非常地好。比如說蘿蔔。* E" A9 ~$ V# ~
那麼春天和秋天應該多吃什麼呢?根據《周禮》記載:春天要多吃五穀雜糧,吃的是頭一年的種子,可以幫助人體舒展生機;到秋天,可以吃點醬類的,醬是發酵的東西,有利於吸收。古人將一天分為十二時辰,每個時辰對應一個生肖。中醫認為人體有十二經脈,一個經脈管一個時辰,相對于每個時辰都是不同的經脈值班。膽主決斷,膽經卻對應子鼠,這是為什麼?; U% T" c1 v- r+ ^ R$ }
第一個時辰,子時,夜裡十一點到次日淩晨一點,膽經當令6 H' w. H# g# x) O- V5 ] P
北京中醫藥大學曲黎敏教授:
+ V; H; s, J& g+ U( M& f+ R/ ?那麼在中醫呀,在《黃帝內經》是認為是膽經當令,那麼什麼是當令呢?當令實際上就是9 V% u6 w/ D, A2 e6 `
值班,就是在這個時間段是誰來值班呢,是由膽經來值班的。那麼這個夜裡11點到1點,我們這個時間段最重要的是什麼呢?$ `( M6 z$ j1 I1 m% i
第二個時辰,丑時,淩晨一點到三點,肝經當令8 D% Y" X' a. G# \
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在中醫裡邊,認為肝開竅於目,這個眼睛,成天到晚老這麼睜著,實際上我們耗的是肝氣。7 ?& M* k5 m7 M4 S( s
第三個時辰:寅時,淩晨三點到五點,肺經當令$ P @" g4 G5 S
曲黎敏:
/ f, v, K" Z$ k: T) E7 B3 G a& O$ i; ?那麼這種時候人應該保持一個什麼狀態了?人一定是在一個深度睡眠當中。實際上我們睡8 V- W* N* s0 L) `) D
的最沉的應該是三點到五點。這就打一個比方,像什麼呢?有點像植物啊,大家去田野裡會發現,植物的拔節,不會是白天蹭蹭往上長,植物的拔節都是在夜裡,我們甚至在田裡會聽到植物拔節的那種聲音,往上竄的那個聲音。+ C- j1 m# y% S
第四個時辰:卯時,早晨五點到七點,大腸經當令! O6 q$ z, A6 w; b* l
曲黎敏
$ E7 e7 l5 B# k( P& T4 A這個時候天漸漸地亮了,所以這叫天門開。然後天門開了以後呢,這個人體呢表現在人體
. e1 e) |' L* N& L+ d8 J上應該是什麼呢?應該是地戶開。地戶,所謂地戶,天門對地戶嘛。地戶就是指的人的肛門,又叫做魄門。
5 Z* H M7 b3 `8 R) u' X# t第五個時辰:辰時,早晨七點到九點,胃經當令& N5 }" \" R. t9 o
曲黎敏:6 A# d, o7 W0 `; L3 ~
吃早飯就有點像什麼呢?有點像春雨貴於油。就是你該補一點陰的東西了。這個雖然,哪, M' Y8 N+ L i$ e$ R9 s5 V4 G4 u2 e
怕很少,但是它非常的精貴。' n) O5 ^1 }- @! a% h( E, d" n' l
第六個時辰:巳時,早晨九點到十一點,脾經當令
" X# v/ `8 U/ ?% [5 n* n曲黎敏:
6 J4 R; C. a! o: ?8 y這個脾它這個旁邊是個卑女的卑。那麼我經常把它比喻成什麼呢?在五臟裡其實脾是一個" O U$ B9 b" ]: N7 O6 E4 `. B2 N d
小丫環。
7 k8 B: Y% P0 R* b. M0 q第七個時辰:午時,早晨十一點到十三點,心經當令/ g$ U H- l+ C1 J6 ?4 \0 M% e
曲黎敏:* z, n% f' v3 U& L5 ]" q; R
到了午時就要養這一點,陰。那麼子午就出現一個很大的問題。子午是陰陽的交界時間,7 L2 |( A1 w% j; m/ m8 d( n
陰陽的交界時間我們中醫認為是什麼,在這個交界的時候我們人體要注意一點,就是儘量地不干擾天地自然的這個交界過程。那麼你既然不干擾它,就只有一件事去做,睡覺。
- f9 Y, S7 M* ?第八個時辰:未時,十三點到十五點,小腸經當令
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這個小腸經的功能主要管什麼呢,打個比方,我們天天收錢,收好東西,但是自己不能花。6 n9 X+ G9 q0 C. Y* \$ U1 }
第九個時辰:申時,十五點到十七點,膀胱經當令
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就是膀胱經氣如果不通的話,我們會出現明顯的記憶力衰退。1 u2 S! j( p. t4 v/ Q2 n5 |
第十個時辰:酉時,十七點到十九點,腎經當令; n6 W- _2 J% w; R
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當你端這個水杯或者酒杯的時候。有的人就手怦怦抖,這個抖本身就是腎精不足的相。
4 W% W6 R7 f0 K' P9 f: R第十一個時辰:戌時,十九點到二十一點,心包經當令% o# [% w7 r# c. }) v
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如果你的中指你的中指麻木或疼痛的話,那是心包經的病。0 s8 y* Y" k4 b$ J
第十二個時辰:亥時,二十一點到二十三點,三焦經當令* k4 `+ c2 L o
曲黎敏:
6 X4 p; O( {5 a0 y4 ?說文解字當中,第一個字是一,一字代表什麼呢?第一個字是一,最後一個字是亥,叫始
1 ]6 d' h, A v Y一終亥。
( Z, a9 M7 J; \5 _為什麼生氣吃不下飯,為什麼老人容易早醒,為什麼吃早飯不容易發胖,為什麼要人要特
+ I4 r a7 E/ y& E7 T8 Z4 Y' @. l6 `別保護膝蓋,為什麼上廁所不能說話,手指麻木和心臟病變又是什麼關係?《城市》從明天開' y. u1 n, |8 _! ?9 q; D, j
始,按照十二時辰順序,每天為您詳細解讀養生之道,健康的訣竅。 |