6.1 什麼是養生
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5 \: I. L6 J6 F F. ^, O! Y不吃早餐為什麼容易得糖尿病
- Y0 S- B0 k- }0 M盜竊案為何多發在淩晨2-3點
& q4 z( h1 l, j; s& U午間小睡為什麼能養心; @/ f+ s; |. w
臉上長痤瘡和胃有什麼關係
z, r" ]9 V- X+ g6 u' m便秘為何與肺相關
/ \" c7 }# P! m晚上十一點為什麼最好睡覺
, @( J G5 }/ k) a# w雞為什麼一定要燉而鴨一定要烤
( v N, Z' y0 B) t; U人為什麼每天要吃鹽1 L8 b- M3 v" k6 D9 s9 b
一年十二月,一天十二時辰
+ O! V: F3 O1 ^7 j! U! s十二個時辰十二次養生5 S2 \, [( k5 s8 P( h9 m* d+ R3 e" J
人體有五臟,北京有九個城門。北京城和人體養生之間似乎風馬牛不相及。但是北京中醫
) M6 A7 P4 X" C( ?% E% `藥大學副教授曲黎敏認為,北京的九個城門恰好對應著人體五臟的功能。那麼心和前門是什麼關係,腎和安定門又是什麼關係呢?
$ I2 G% H' j+ }3 J5 U北京中醫藥大學曲黎敏副教授:
& {: I& T, \$ G2 g7 q- V+ F# |我經常會提到一個觀點,就是哪怕懂北京城也可能懂我們中國的養生之道。比如說過去大
( i$ p3 s4 d) D# t- }3 j家都聽說過有一個九門提督鼇拜(鼇拜的圖片),實際上就是指的是原先主管北京九個城門的這麼一個官員。那麼關於北京的九個城門是怎麼樣設計的呢?
$ o8 a) L$ ~: f北京的九門分佈如下:北方,德勝門、安定門;南方宣武門、崇文門,正南為正陽門,也
* g% Z6 z. J: `5 R, [) }2 T; R# d: _叫前門;西方為西直門、阜成門;東方為東直門、朝陽門。除南方只有一個門之外,其餘三個方向都是兩個門。, k; x; S3 T. t1 F
北京中醫藥大學曲黎敏副教授:. T' O" ~* K1 Q: ]6 S
前門過去只允許走一種車,也就是龍車,就是說皇帝每次出去祭拜天壇的時候,才可以出
: \- E; U7 ? l" O) E' Y8 b入這的這個車,那麼在中醫之學裡邊呢,它是怎麼認為呢?就是南方為心,主散。所以在過去來講,在傳統社會當中,就認為天下就只有皇帝是散得起的,所以只有他可以出入南門。那麼在正陽門的旁邊呢,左邊是崇文門,這個崇文門它代表的是什麼呢?為什麼這個名字叫崇文門?實際上在過去它只走一種車,叫做酒車。那酒在傳統文化當中相當於生髮,那麼在醫學上講呢。實際上它涉及到我們人體一個肝的概念,就是肝是主生髮之氣的。那麼崇文門實際上,就是相當於文官走的路,是走文化的。
0 z" H0 W- ` b3 L: N8 t那麼在正陽門的西側呢,還有一個門,叫什麼呢?叫宣武門,宣武門它所守的氣是肅殺之- l/ r" H1 v0 }
氣。所以宣武門在舊社會只允許走刑車,所以我們在中國文化文化當中大家都知道有一個成語叫秋後問斬,就是到秋的時候才可以殺人。就是說在天地之氣裡邊走到秋天的時候,才有這種肅殺之氣。身體裡的一個概念就是:肺氣,肺氣主肅降,一身之氣。 T K# @8 @1 _+ j
前門與心、崇文門與肝、宣武門與肺都有對應的關係,在北京城的北邊開了兩個門,也就
# T7 f3 W3 @0 h R- h& l5 }1 h是德勝門和安定門,又跟我們人體有什麼關係呢?0 ], M# ^9 X9 @
北京中醫藥大學曲黎敏副教授:4 E7 T9 j( _. I5 t, Q7 y% `$ X
北方應該是在,在中醫裡是歸屬於腎。它的取相是取相於腎,那麼腎主藏精。
% }/ k; n6 W3 C3 ?# y“腎主藏精”,意思就是說腎的主要功能是收藏精,精是什麼呢?精就相當於錢,是人體中最重要的東西,一般不能輕易調用。
# ]0 \% A- K D( c' H% n. C4 p北京中醫藥大學曲黎敏副教授:
8 @0 c+ E) x6 z5 U" Y1 x那麼既然腎主藏精,應該是不開門的,那麼恰恰在北京城的北邊開了兩個門,一個是叫安
$ d; O" _6 b% c' t0 y% n定門,一個是叫做德勝門,這兩個門它允許走的車是什麼車呢,是軍車。安定門是出征打仗,出兵的時候走的門,然後呢得勝,回朝的時候,就要走德勝門。就是說,假如我們腎精非常足的話,我們才可以安定,才能出去出兵打勝仗;然後呢,如果我們腎精特別足的話,我們才能夠得勝。, t( r* t0 F1 h2 x% L
從醫學上來講呢,就是說我們的那個,就是腎精這個地方雖然是不可以輕易開泄,但是呢,有出就一定要有進。所以也是我們中醫裡邊經常我們會提到一個觀點,就是補腎的這個問題。我們一定要,我泄掉多少,我一定要補回去多少。& ~1 s9 l7 R( X# e8 L
那麼另外幾個門呢,比如朝陽門在過去只許走糧食,因為糧食也主東方,也主升發,然後5 H1 W' B5 w% ~1 F
呢,東直門專門走木材的車,運木材的車。像西直門呢,是專門運水的,和阜城門是專門運煤的,它走的是在五行裡,西邊為金,東方為木。
6 e5 H( y# z8 ?中醫講“保命先保胃”,脾胃就像家庭中母親的角色,如果母親生病,全家難受。比如痤瘡,在中醫看來就和胃有直接的關係。這又是怎麼回事呢?4 s @* k G% ~: y
北京中醫藥大學曲黎敏副教授:
5 ?( I3 [. `& E2 p實際上呢,生座瘡的小孩子往往有兩個特點:一個是酷愛冷飲。還有一點呢,就是有可能會情致壓抑,很鬱悶。( [3 s$ }! Z1 t: R
由於酷愛冷飲和情致壓抑,就造成了胃的傷害。那麼冷進就會形成胃寒,在我們人體當中形成胃寒。但是大家記住,人體是有自保功能的。就是裡邊老有冷飲,老有寒結在裡邊的話,那麼你這個胃火就會越來越往上攻,攻的最後長到,攻到臉上就是座瘡。額頭、臉部,就是座瘡。所以治座瘡有一個很好的辦法。治座瘡就要想一個問題:你是幫助胃火呢,你是幫助胃寒?那麼一定是幫助胃火,把這個寒全都破掉。- A, _8 ]- B. U1 {
北京的九個門對應不同的方向和不同的功能,人體的五臟也對應不同的方位和功能。那麼人體的中央是哪裡,有什麼功能呢?
! @( j& O t1 R6 s3 W3 {( {北京中醫藥大學曲黎敏副教授:
( ~2 w9 ~) P/ Q+ Z$ i% t# J那麼中央呢,中央是什麼呢?有點類似于我們中醫所講的脾胃:這個脾胃你要運化,所以天下之人,熙熙攘攘皆為利來,皆為利往。就是我們每天都要吃飯,每天都要去運化。可能北京城老這麼堵車啊,所以我們的運化通途啊,都已經被堵塞了。這是就會影響到我們一些東西。那麼剛才大家聽完這些,覺得蠻有趣。感情懂了北京城也能懂得養生之道。比如說,北方不要過分地開泄呢,然後呢,東方肝氣一定要升發,不可以壓抑肝氣。西方一定要保持一個肅降的,就是肺氣一定要保持一個肅降的狀態。中央脾土呢,脾胃一定要保持一個運化的狀態。所以在中國養生當中有一個很重要的概念就是一定要順其自然。4 H' A0 f3 t3 [4 p. n& q/ ]/ T' V. H
北京中醫藥大學曲黎敏教授:
* U8 J4 e6 Z- B3 v8 X) L B3 C7 K中國古代有一句俗語:叫做冬吃蘿蔔夏吃薑,不用(勞)醫生開藥方。
3 [7 W9 ]9 r& [! e在夏天來講,夏天我們陽氣,用中醫學來解釋,就是陽氣全部浮落於身體四肢。那麼呢,
g" n' V: R0 a# j; n, c實際上在我們的(體內)形成一個寒濕的格局,說句大白話就是說,在到了夏天的時候,我們的五臟六腑是最空虛的。所以夏天吃東西一定要非常地慎重,比如說喝冷飲就不是很適合的,恰其因為裡邊是寒濕的格局,所以夏天的時候我們要吃些什麼呢?姜類的,一些很溫性的東西。: C5 q5 `; i7 A" n6 d0 j& H- h) q
《本草綱目》中說到:姜,性溫,味辛。中醫講究均衡,體內寒濕就要用溫性的食物去補。
8 W& C! m6 e3 Y% E2 O3 ]$ I螃蟹性寒,所以吃的時候要放薑末。, `7 p& O2 C" w5 a3 F% k
北京中醫藥大學曲黎敏副教授:
, K* S' N4 g+ l% _周代的時候,關於養生,他那個時候最推崇醫生是食醫,就是通過食療的方法,來給他(皇帝)製作一些食物。然後呢,來養生。那麼在夏天,他就非常強調吃一些羹,就是羹劑的東西。而那些羹實際上,實際上都是以一些溫熱的,而且要把菜剁得很碎。以利於夏天的消化和吸收。
' E' U9 `) r( j p) U! U! {夏天是我們吸收能力最弱的時候,所以中國文化也是講究夏天不進補。因為補品全部都是有滋潤之氣。然後到了冬天呢,現在正是冬天,冬天我們的人都是有自保功能,我們的陽氣都回到我們的體內來,這樣形成一個內熱的格局。就是恰恰冬天的時候,我們身體裡邊形成一個內熱的格局,所以像這種情況下呢,像吃一些清涼的,順氣的東西,對我們人體是會非常非常地好。比如說蘿蔔。
2 X- ~8 D* g H那麼春天和秋天應該多吃什麼呢?根據《周禮》記載:春天要多吃五穀雜糧,吃的是頭一年的種子,可以幫助人體舒展生機;到秋天,可以吃點醬類的,醬是發酵的東西,有利於吸收。古人將一天分為十二時辰,每個時辰對應一個生肖。中醫認為人體有十二經脈,一個經脈管一個時辰,相對于每個時辰都是不同的經脈值班。膽主決斷,膽經卻對應子鼠,這是為什麼?
8 q& [7 R6 y/ K% y) a9 ]) \ O4 u第一個時辰,子時,夜裡十一點到次日淩晨一點,膽經當令
0 i0 |3 k, M* T# I' s* x) I* h北京中醫藥大學曲黎敏教授:
$ z& ^# ^# P- O1 b那麼在中醫呀,在《黃帝內經》是認為是膽經當令,那麼什麼是當令呢?當令實際上就是0 h5 J) `: q8 _# `0 v
值班,就是在這個時間段是誰來值班呢,是由膽經來值班的。那麼這個夜裡11點到1點,我們這個時間段最重要的是什麼呢?- y9 K4 n+ R; r' p. E
第二個時辰,丑時,淩晨一點到三點,肝經當令7 B( h* n$ Z$ V2 c2 p) j8 [2 W p, g+ \
曲黎敏:( x! Q" `* x9 |3 F, |
在中醫裡邊,認為肝開竅於目,這個眼睛,成天到晚老這麼睜著,實際上我們耗的是肝氣。. K4 e2 _2 `8 [" _
第三個時辰:寅時,淩晨三點到五點,肺經當令# a1 N7 j7 d( H$ W
曲黎敏:
: K' H1 S" u% [! _+ M3 n8 g那麼這種時候人應該保持一個什麼狀態了?人一定是在一個深度睡眠當中。實際上我們睡
, D k R2 A. k% e+ k K/ O: b的最沉的應該是三點到五點。這就打一個比方,像什麼呢?有點像植物啊,大家去田野裡會發現,植物的拔節,不會是白天蹭蹭往上長,植物的拔節都是在夜裡,我們甚至在田裡會聽到植物拔節的那種聲音,往上竄的那個聲音。
9 a7 [" r' J) I- Z: C第四個時辰:卯時,早晨五點到七點,大腸經當令
5 L k" n0 H/ V# S+ F曲黎敏
& ]0 f8 ~0 v- Y4 b& i這個時候天漸漸地亮了,所以這叫天門開。然後天門開了以後呢,這個人體呢表現在人體% \; p, B- N6 O0 {$ ^
上應該是什麼呢?應該是地戶開。地戶,所謂地戶,天門對地戶嘛。地戶就是指的人的肛門,又叫做魄門。
7 q- y' y4 u: g% n( k4 Q T第五個時辰:辰時,早晨七點到九點,胃經當令
& o, \$ K8 V$ C曲黎敏:5 g9 G2 w" O [+ j
吃早飯就有點像什麼呢?有點像春雨貴於油。就是你該補一點陰的東西了。這個雖然,哪9 X0 x n: _3 ?1 E# A% p5 K4 Q1 o
怕很少,但是它非常的精貴。( n8 X9 A- n Z3 k+ b
第六個時辰:巳時,早晨九點到十一點,脾經當令
* A! A8 Z" s, I曲黎敏:
) v% k9 P# v% u7 g這個脾它這個旁邊是個卑女的卑。那麼我經常把它比喻成什麼呢?在五臟裡其實脾是一個/ B2 K$ i/ y) v p {2 N
小丫環。; P1 `5 a9 b2 I- G; r7 J
第七個時辰:午時,早晨十一點到十三點,心經當令2 J/ h+ R5 ?9 F+ c, {* |
曲黎敏:8 @# h8 r8 M8 s1 e
到了午時就要養這一點,陰。那麼子午就出現一個很大的問題。子午是陰陽的交界時間,+ l- w9 ?% H! ^( N g- J
陰陽的交界時間我們中醫認為是什麼,在這個交界的時候我們人體要注意一點,就是儘量地不干擾天地自然的這個交界過程。那麼你既然不干擾它,就只有一件事去做,睡覺。% g, D) n! J4 d; g' y, [$ N
第八個時辰:未時,十三點到十五點,小腸經當令5 X, |5 i4 U3 {6 l
曲黎敏:+ a0 i ^4 w- s f. r2 q. X
這個小腸經的功能主要管什麼呢,打個比方,我們天天收錢,收好東西,但是自己不能花。' ^1 i* s1 B; y' j- q5 z+ ~
第九個時辰:申時,十五點到十七點,膀胱經當令
$ {4 k$ [4 _* C1 e, |* s1 y曲黎敏:
. U' w7 ? H7 f/ W$ c# ]) x6 N就是膀胱經氣如果不通的話,我們會出現明顯的記憶力衰退。
6 r) a" h% O+ }/ p \, L. S- J第十個時辰:酉時,十七點到十九點,腎經當令( O3 I0 O, z& d; m5 W
曲黎敏:
Z8 _( r% I! K# M0 q當你端這個水杯或者酒杯的時候。有的人就手怦怦抖,這個抖本身就是腎精不足的相。3 C, M0 C: j# {! v- E) _
第十一個時辰:戌時,十九點到二十一點,心包經當令) x- z8 \- p/ W
曲黎敏:
5 d2 i: d5 O- @6 ^( D9 Y3 q" w @如果你的中指你的中指麻木或疼痛的話,那是心包經的病。5 [# w+ o6 u$ G$ C9 z6 K
第十二個時辰:亥時,二十一點到二十三點,三焦經當令
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說文解字當中,第一個字是一,一字代表什麼呢?第一個字是一,最後一個字是亥,叫始# U3 X( }/ N' @8 `3 b0 M" h; v
一終亥。
2 n, k& n/ ~3 g為什麼生氣吃不下飯,為什麼老人容易早醒,為什麼吃早飯不容易發胖,為什麼要人要特
; _3 ?3 x& O1 F6 ~6 U! x$ N別保護膝蓋,為什麼上廁所不能說話,手指麻木和心臟病變又是什麼關係?《城市》從明天開& m$ i8 |& ], D+ y
始,按照十二時辰順序,每天為您詳細解讀養生之道,健康的訣竅。 |