维生素B11(叶酸)

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对准妈妈而言，叶酸实在是非常非常重要的维生素，不但细胞分裂少不了它，更可预防胎儿某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱裂，对宝宝的小生命影响重大。
" P8 i6 V' r* z. ~& t" ?≮功效≯
, m# ^* A- C0 M. c) \1、促进正常红细胞的生成，预防贫血；
2、维护神经系统、肠、性器官、白细胞的正常发育；
3 @9 C# P9 N6 a. k5 d3、促进乳汁的分泌；
4、增进皮肤的健康；
/ V# K4 {+ @. G+ l) ~1 q5、与泛酸及对氨基苯甲酸一起服用时，可防治白发；
, Q( h* O9 U, p! ]+ f" @) p" A6、在身体衰弱（健康状况不良）时，可增进食欲；
" Q# c6 @  Q5 P& |7、防止口腔黏膜溃疡；
8、调整胚胎及胎儿神经细胞发育，预防某些先天缺陷。
6 A" i, j1 ?' m. l≮建议每日摄取量≯
成人建议摄取量是每天180~200μg。孕妇应加倍；哺乳期妇女在前六个月需要280μg，之后的六个月则需260μg。
1 l6 ?. R4 e" G! n+ N9 |≮食物来源≯
肝、深绿色叶菜、胡萝卜、南瓜、土豆、豆类、香蕉、辣椒、坚果、全麦、蛋黄、鱼肝油等。
8 ~! s2 U# `- w% h% j≮需要人群≯
孕妇和哺乳妇女尤其需要增加摄取量；
8 f9 q: }! m8 n/ n$ _. }4 o经常饮酒者需多摄取叶酸；
大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维C在2g以上的人必须增加叶酸的摄取量；
6 c3 y' R" r; p. f; Y正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。
$ o; v9 V! }( t5 s* I≮缺乏症≯
巨细胞性贫血、舌疮、轻微精神症状如失眠、健忘、躁动不安等。