维生素B11(叶酸)

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对准妈妈而言，叶酸实在是非常非常重要的维生素，不但细胞分裂少不了它，更可预防胎儿某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱裂，对宝宝的小生命影响重大。
# u2 a0 ^2 y3 ], d6 L& b≮功效≯
% v& J( I4 U( L! M0 e# z1、促进正常红细胞的生成，预防贫血；
2、维护神经系统、肠、性器官、白细胞的正常发育；
3、促进乳汁的分泌；
1 u, Q5 y& M# I; X( ]: j2 ^/ l* ]4、增进皮肤的健康；
- Q  @% m$ w" M- {$ L1 j6 I5、与泛酸及对氨基苯甲酸一起服用时，可防治白发；
) k- }; l! D% x' v: F6、在身体衰弱（健康状况不良）时，可增进食欲；
7、防止口腔黏膜溃疡；
) T& f# W( l6 i8、调整胚胎及胎儿神经细胞发育，预防某些先天缺陷。
7 D! t) k' n6 i9 {5 _1 C≮建议每日摄取量≯
成人建议摄取量是每天180~200μg。孕妇应加倍；哺乳期妇女在前六个月需要280μg，之后的六个月则需260μg。
≮食物来源≯
9 ~/ ^; ~$ H! y# o# Y6 Y肝、深绿色叶菜、胡萝卜、南瓜、土豆、豆类、香蕉、辣椒、坚果、全麦、蛋黄、鱼肝油等。
≮需要人群≯
" p' ~& `% w9 Q; f; a) k3 X孕妇和哺乳妇女尤其需要增加摄取量；
/ N" B. Q. u/ M1 r经常饮酒者需多摄取叶酸；
5 s9 F9 J4 J, m大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维C在2g以上的人必须增加叶酸的摄取量；
* c# s$ @7 F6 l2 |% t正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。
! w. P: E; x) p, r! i2 }≮缺乏症≯
7 V, t+ h2 f8 e$ E, G' o巨细胞性贫血、舌疮、轻微精神症状如失眠、健忘、躁动不安等。