到了冬天，总有一大批女性朋友觉得自己手脚冰冷、面色苍白、有气无力。 结合大家的认知，这似乎是在说，你贫血了。 贫血了当然要补血，这时候，红枣就出现了。 大家是不是以为，接下来小编要科普红枣补血的奇效？错，恰相反，我要告诉你们，红枣不能补血！ 红枣，或叫大枣，味道甜，性平，入脾、胃经。 许多人见红枣皮红红的，就自发地将红枣与血联系到一起。实际上，红枣的铁含量很低，干枣中大概是2毫克/100克，鲜枣中更低，只有1.2毫克/100克。 就这么点铁，而且还不易被人体吸收。 普通红枣不补血，那阿胶枣呢？告诉你们，阿娇枣也不能补血！ 现在，重点来了，红枣的真实功效。 维生素C 红枣内的维生素C含量很高，大概有300~500毫克/100克，是橙子的好几倍。因此，红枣也被称为『天然维生素丸』。 充足的维生素C能将人体内的胆固醇转化为胆汁酸，减少胆结石的得病率。 非血红素铁 刚才说了，红枣内含有少量的不易被吸收的铁，就是非血红素铁。 非血红素铁在人们的日常总膳食中也不容忽视。虽然血红素铁的吸收率高，但它在人体每天摄铁量中的比例并不高。我们每天所需的铁主要还是来源于谷物等植物性食物，比如红枣。 所以，日常中也要注意非血红素铁的补充。 糖分 吃红枣最直接的理由就是好吃！ 红枣内的糖分很高，造就了枣子甜蜜美味的口感。还很抗饿，吃上几颗就能有效的抵御饥饿。 糖分还能刺激多巴胺的分泌，让人心情愉悦。 红枣的功用也讲的差不多了，至于如何正确的补血，大家想看的话之后小编会另外写篇文给大家科普。 人们总是很容易对食物产生主观认知，添加自己想要的功效，这就是小编不断写文介绍食材的原因。 毕竟，有了正确的认知才会有正确的功效。 | 
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