香櫞的藥用價值

  來源: 美食中國

香櫞 為桔類之一，肉味較酸而皮的辛香氣較烈。陳香櫞入藥。
/ J: _: n; ]8 b- e5 M* j* j: |$ I ≮美食性昧 ≯
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辛、酸，無毒。
≮美食成分 ≯
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) F' x, L) Q+ o& p4 V 皮含揮髮油、橙甙、苦味成分、類似鞣質的物質，鮮品含有維生素C。
≮美食功效 ≯
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下氣，去痰水，心下氣痛。本品為健胃驅氣藥，用於消化不良、胸悶痰多、嘔吐等症；對於慢性胃炎，神經性胃痛(胃氣痛)較為適宜。
$ L" p$ j2 o0 _7 C, [- f 胃病，消化不良，腦悶胃痛：
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3 t$ }/ V7 B5 m* V 陳香櫞，焙燥研細末30克，川椒、小茴香各12克，共研末混和拌勻，每服3克，一日2次，溫開水送服。
+ f. k8 S. v2 ~) `6 ^8 G$ X 慢性支氣管炎，痰多，喘咳氣急：

# N. f* [# d0 \5 u- G9 R 鮮魚櫞1―2個，切碎放於有蓋的碗盂中，加入等量飴糖(麥芽糖)，隔水蒸數小時，以香櫞稀爛為度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、止咳、平喘之效。