香橼的药用价值

  来源: 美食中国

+ `% M8 E! P* C 香橼 为桔类之一，肉味较酸而皮的辛香气较烈。陈香橼入药。
≮美食性昧 ≯
& y, D& A6 ]. O; `: H  p+ W# U
- K) T5 U8 h. J7 K 辛、酸，无毒。
9 b  q5 ~8 }0 K* k* z ≮美食成分 ≯
( a% u9 Y3 V9 S: P. u
2 G8 _9 r! `# @) M5 e+ i 皮含挥发油、橙甙、苦味成分、类似鞣质的物质，鲜品含有维生素C。
0 U% L3 `8 [! t ≮美食功效 ≯

下气，去痰水，心下气痛。本品为健胃驱气药，用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症；对于慢性胃炎，神经性胃痛(胃气痛)较为适宜。
胃病，消化不良，脑闷胃痛：

0 c% B8 w* J9 p& i, ?4 v( Z 陈香橼，焙燥研细末30克，川椒、小茴香各12克，共研末混和拌匀，每服3克，一日2次，温开水送服。
* J! P$ S* h+ {: q7 c% x9 v 慢性支气管炎，痰多，喘咳气急：

鲜鱼橼1―2个，切碎放于有盖的碗盂中，加入等量饴糖(麦芽糖)，隔水蒸数小时，以香橼稀烂为度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、止咳、平喘之效。