香橼的药用价值

  来源: 美食中国

0 P4 |5 [2 B$ [2 h5 o0 H: G 香橼 为桔类之一，肉味较酸而皮的辛香气较烈。陈香橼入药。
≮美食性昧 ≯
9 A+ }) n8 Q+ c+ h
辛、酸，无毒。
$ `0 @+ K: s, ?7 p4 x ≮美食成分 ≯
2 g* Y7 ]+ ]( l
皮含挥发油、橙甙、苦味成分、类似鞣质的物质，鲜品含有维生素C。
+ G& Z$ J4 f2 V ≮美食功效 ≯
' B4 b$ F; f! s- N
下气，去痰水，心下气痛。本品为健胃驱气药，用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症；对于慢性胃炎，神经性胃痛(胃气痛)较为适宜。
胃病，消化不良，脑闷胃痛：

陈香橼，焙燥研细末30克，川椒、小茴香各12克，共研末混和拌匀，每服3克，一日2次，温开水送服。
( x4 P0 U- D/ y4 Q6 Z0 X. n 慢性支气管炎，痰多，喘咳气急：
4 g5 [) i& R- [
! t) o/ `. N% l; x" J# ~ 鲜鱼橼1―2个，切碎放于有盖的碗盂中，加入等量饴糖(麦芽糖)，隔水蒸数小时，以香橼稀烂为度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、止咳、平喘之效。