香橼的药用价值

  来源: 美食中国

香橼 为桔类之一，肉味较酸而皮的辛香气较烈。陈香橼入药。
≮美食性昧 ≯
, b8 d- B4 h0 T: W# n" c1 I) ~: K4 J
* L6 ^: e& F- Y) U6 H3 I  k$ E9 R- Y 辛、酸，无毒。
≮美食成分 ≯

* m$ U& ]4 O7 U' ^4 u* s& C 皮含挥发油、橙甙、苦味成分、类似鞣质的物质，鲜品含有维生素C。
- l5 Q7 ]3 Y6 }; ^, T) _1 J1 m ≮美食功效 ≯
" M* }, x0 M  B8 x& H4 v$ j$ S
" {+ @# ^4 R& s4 O/ { 下气，去痰水，心下气痛。本品为健胃驱气药，用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症；对于慢性胃炎，神经性胃痛(胃气痛)较为适宜。
胃病，消化不良，脑闷胃痛：

+ z/ ]# k6 B$ h# N9 N 陈香橼，焙燥研细末30克，川椒、小茴香各12克，共研末混和拌匀，每服3克，一日2次，温开水送服。
4 N& E7 V8 `& y9 Z( [ 慢性支气管炎，痰多，喘咳气急：

鲜鱼橼1―2个，切碎放于有盖的碗盂中，加入等量饴糖(麦芽糖)，隔水蒸数小时，以香橼稀烂为度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、止咳、平喘之效。