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来源: 美食中国 鱼腥草 属三白草科植物。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如乔麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之 。菹菜,,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"
* Z1 w }7 f. [ ≮美食性昧 ≯0 e# G; L% f. x: h+ ~* j
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辛、寒凉。% M5 c* ?& J1 U9 p( z; |- @
≮美食成分 ≯ 5 q" K) ~8 F* _% _4 \2 H( a6 c
0 G' e ^% m/ r# F& y9 ] 全草含挥发油,油中主要成分为甲基正壬酮,月桂油烯,辛酸及月桂醛等,具有特殊臭气。此外尚含有刺激性的蘸菜碱。叶含槲皮甙。花穗及果穗含有异槲 皮甙。: Y. O8 S9 A* \$ g; H
≮美食功效 ≯ / S. m6 c5 H' z/ F: ^4 a
2 M+ K/ U& Y0 b9 P* u& f2 @ 内服有利尿、解毒、消炎、排脓、祛痰作用。据近年研究,本品水煎剂,粉剂,注射剂,对肝脏出血有良好止血作用,此值得进一步研究。又据中医临床经验证明,对肺脓疡,痈节等化脓性炎症有效。生嚼根茎,能缓解冠心病的心绞痛。8 m1 L/ d: ]2 x( v; ]. e d3 d
柿痈吐脓痰:$ K6 c6 x/ u2 i3 u) A% K- t3 n! A7 E8 j
. i" V9 W/ W! X' _0 O0 ]$ o 鲜草洗净,炒作菜吃。或用鱼腥草36克 (鲜草),桔梗12克,甘草6克,水煎服。% `/ R: N, T& [& w5 ]( N
肺热咳嗽,咯痰带血 (包括急性支气管炎、肺结核):
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" V( g7 T# U9 [& F) `3 ]) Q. _ 鱼腥草18克 (鲜草36克),甘草6克,车前草30克,水煎服。
% F( X; o% m6 g) a$ r 小儿高热惊风,大人肺炎,热咳气急:
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鱼腥草、黄荆条各30克,钩藤9克,水煎服,小儿酌减。
8 z3 Z5 z$ y, I3 ] 遍身生疮 (包括多发性痈疗等):
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鱼腥草嫩叶和米粉做成饼,油煎食之。
7 D8 m- n. p/ A; c- Y 痈疖发背,疔疮肿毒:
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6 Q3 f2 Y# Y0 C( T* _8 g5 y# U 不拘已溃未溃,可用湿纸包裹鲜鱼腥草,置于灰火中煤熟,取出捣烂,涂敷患处。
* t( w. @" D# G+ } 黄疸发热 (包括胆囊炎等):! T$ ^5 G8 P9 u
8 I* b6 @8 z* [( w/ H8 O f 鱼腥草150~180克,水煎温服,据称疗效颇佳。; G: ]+ l" F9 [7 ?7 b
心脏病,心绞痛,心痛撤背:0 h/ E7 {$ y8 s1 q, C$ d' \
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鲜鱼腥草的茎每次用1~2寸放口中生嚼,一日2~3次,不但能缓解疼痛,持续久服亦有治愈的病例。/ I/ H3 {) Q$ d! ?
妇女子宫内膜炎,宫颈炎,附件炎,赤白带下腥臭,下腹痛等:- c _9 h% X$ a6 R( L
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鱼腥草30~60克 (鲜草加倍),蒲公英、忍冬藤各30克,水煎服。; X7 E2 ^) i& T2 ]& g& W
痧症腹胀,小儿疳积,食伤不化,腹痛泻痢:
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8 W( v# y) }4 ]0 L f7 p8 F 鲜叶或全草洗净捣汁,每次用半调匙。温开水冲服。
: ]0 \. k* L% p4 z% J! e 痈疽不破头、脓排不出:8 I& F2 M; H7 I- K% ?' N
8 M( h* D5 M3 {+ M' l6 U4 ^2 ~! z 将此草捣烂、涂贴于患部能出脓,故此草又名"代刀草"。(枪珠、弹片、竹签、木刺进入肌肉,即以湿纸包裹本品,于火中煤熟,捣烂敷贴之,有吸出弹片、签、刺之功)。
6 n' T7 @, e( N# V2 ] 项疽搭背,脓栓不出:
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- a6 F# w% W3 ^! V3 Z; f# L 湿纸包裹鲜草,于灰火中娘熟,捣烂敷于患部,可吸出脓液,并有止血止痛、消炎防腐之功。 |
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