蒲公英的藥用價值

  來源: 美食中國

! R6 C1 H( C; _ 蒲公英 又名黃花地丁，見【唐本草】。蘇頌云："春初生苗，葉如苦營，有細齒，中心抽一莖，莖端一花，色黃"。李時珍說:"小科布地生，斷之有白汁，嫩苗可食"。此草各地自生，系菊科多年生草本植物。全草作藥用。
1 M+ f( \6 c6 o+ s+ u) y7 l, E ≮美食性昧 ≯
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. E3 |( r2 p: G5 w! C" y) D 苦微甘、性平，無毒。
2 Q. M# G3 S8 h6 e ≮美食成分 ≯

根含蒲公英素、植物淄醇、菊糖及果膠等。
≮美食功效 ≯

. v0 F+ U1 y' f  i 健胃、利膽、清血、淨血，並有催乳，以及緩和輕瀉之功。本品為有效的抗菌消炎、清熱解毒藥，適用於感染性炎症發熱，如:上感、流感、急性氣管炎、肺炎、膽襄炎、乳腺炎等，對於胃炎、胃及十二指腸潰瘍亦有卓效。
急性及亞急性膽寨炎，肋間病、寒熱、嘔吐、便秘：

鮮蒲公英全草60-90克，水煎服，15日為一療程，連用1~2個療程，有根治之例。
8 T- i0 c/ l* L! e4 [ 乳癰腫病：
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# G4 t" s7 G+ x: U1 h+ V 蒲公英30克，金銀花或忍冬藤葉9克，以黃酒、水合煎，溫服。
胃、十二指腸潰瘍：

& m* }7 V4 f& R  i 蒲公英根焙燥研細末，溫水送下，每服約1克，一日2~3次，連服10天為一個療程。
上呼吸道感染，扁桃體炎，咽喉病，發熱頭疼：
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蒲公英15克(鮮草30~60克)，生甘草3－6克，水煎服。
中耳炎化膿期：
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蒲公英、紫花地丁各30克，水煎，一日分2~3次服，並取藥液滴耳。
急性眼結胰炎 (風火赤眼門)：

2 a' L4 d: `. _; S# V8 t 蒲公英60克，水煎服，同時取藥汁少許洗眼，一日3次。