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来源: 美食中国
4 \# S1 L8 P' P/ N 蒲公英 又名黄花地丁,见《唐本草》。苏颂云:"春初生苗,叶如苦营,有细齿,中心抽一茎,茎端一花,色黄"。李时珍说:"小科布地生,断之有白汁,嫩苗可食"。此草各地自生,系菊科多年生草本植物。全草作药用。( Q, y8 G, y8 c
≮美食性昧 ≯0 L- b' i% g2 Q& i" X
9 N; T: F" Y4 ?( j W 苦微甘、性平,无毒。
% P" W5 f0 C/ Z ≮美食成分 ≯ , B" y7 p% ^9 g4 P- M
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根含蒲公英素、植物淄醇、菊糖及果胶等。3 N2 A- _2 \0 D8 q5 O
≮美食功效 ≯ : C7 @& e$ e& q' @5 O! p0 m, p
m+ k& {9 H, c 健胃、利胆、清血、净血,并有催乳,以及缓和轻泻之功。本品为有效的抗菌消炎、清热解毒药,适用于感染性炎症发热,如:上感、流感、急性气管炎、肺炎、胆襄炎、乳腺炎等,对于胃炎、胃及十二指肠溃疡亦有卓效。' h: L' q6 ^- e8 X9 l. [
急性及亚急性胆寨炎,肋间病、寒热、呕吐、便秘:
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鲜蒲公英全草60-90克,水煎服,15日为一疗程,连用1~2个疗程,有根治之例。 Q, h6 ^% P6 s
乳痈肿病:+ ^: H) O; C$ t+ k4 Z
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蒲公英30克,金银花或忍冬藤叶9克,以黄酒、水合煎,温服。7 A$ C5 r$ q* x1 l' c
胃、十二指肠溃疡:
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+ y; e0 N, `+ X- j7 H 蒲公英根焙燥研细末,温水送下,每服约1克,一日2~3次,连服10天为一个疗程。
& Q4 n, y, u4 _% k 上呼吸道感染,扁桃体炎,咽喉病,发热头疼:1 @, O. C { u& w1 W* U
' {5 q5 b3 y b5 K2 H 蒲公英15克(鲜草30~60克),生甘草3-6克,水煎服。; Z A5 k: X, ^4 c: }
中耳炎化脓期: S- z+ `1 [8 }' ^! p
/ i6 O( D$ ?" Z 蒲公英、紫花地丁各30克,水煎,一日分2~3次服,并取药液滴耳。6 w5 a2 ^7 Q4 ^. H1 M! u+ L# X2 o
急性眼结胰炎 (风火赤眼门):! v; p. h! C# n6 N! C3 `) T
2 s: ?) {3 F1 H3 M0 v! B4 C7 S 蒲公英60克,水煎服,同时取药汁少许洗眼,一日3次。 |
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