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: 美食中國 # F# @! L% `8 U, k' \
生物素是禿頭一族的救星，不但防止落髮及頭頂見光頗見功效，還能預防現代人常見的少年白髮。它對維護皮膚健康也扮演着重要角色。至於安定神經系統方面的功效至今尚未獲得證實，但對憂鬱、失眠確有一定助益。: ^# @" S% B: Q, R
≮功效≯' S$ d! |. J1 B4 k" J) l+ o3 q
6 V: J9 F# _3 Z防止新生兒出血性疾病；
/ b' Y" p. R7 s& K' k% g! G1 M預防內出血及痔瘡；6 H' z! s$ F: E5 V5 ]" z) T! C4 [
治療月經過多；
9 i- c4 d% U" n9 M* x0 o, b1 y是形成凝血酶原不可缺少的物質，能促進血液正常的凝固。
7 B |( G8 I/ `8 p≮建議每日攝取量≯
: j3 T% F1 s# c8 q9 C* W5 d# d, j# ?/ \
成人建議攝取量為：65～80μg。, n9 H1 F/ @* f6 b0 Z. b8 \
≮食物來源≯
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. D$ B) A! z& b酸奶酪、深綠蔬菜、海藻類、植物油、魚肝油等。( w) n$ \2 \2 Y: Y9 ^
≮需要人群≯
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經常流鼻血的人、有外傷的人需要補充維生素K；0 ?; H) y; L- a/ i; U7 n3 L2 ]
正在服用抗生素的人應增加維生素K攝入量；. j/ P: c( |+ y
早產的嬰兒一定要增加維生素K。. m: ^ s( t( o1 F V! t% Y/ O: {
≮缺乏症≯
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- y7 m# S/ S+ {# w4 [6 a各種凝血障礙、出血症狀、小兒慢性腸炎、腹瀉都可能與維生素K缺乏有關。 |
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