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: 美食中國 % u5 a7 Y3 D. s# d" f- {! O0 q
生物素是禿頭一族的救星,不但防止落髮及頭頂見光頗見功效,還能預防現代人常見的少年白髮。它對維護皮膚健康也扮演着重要角色。至於安定神經系統方面的功效至今尚未獲得證實,但對憂鬱、失眠確有一定助益。
" y; r- r" f5 P≮功效≯! g1 r/ V5 W G
) m, e0 b6 @) C, M3 j防止新生兒出血性疾病;
3 M9 ?% e* q, W! w' v預防內出血及痔瘡;
, [4 I/ f( V; E& ?治療月經過多;
8 K: m N0 Q( g* j* z是形成凝血酶原不可缺少的物質,能促進血液正常的凝固。
. ?8 @( {7 c' t# x≮建議每日攝取量≯+ M, ~1 G0 F3 B! O
5 ~5 T+ W* r4 R) d* _$ K( K
成人建議攝取量為:65~80μg。3 [/ x3 ?- \% p
≮食物來源≯+ D4 l& a: J2 z0 e$ C' [4 m$ a
9 ]! H2 `4 |# u* N D酸奶酪、深綠蔬菜、海藻類、植物油、魚肝油等。- @% l* `" M+ Q0 E2 P" ]' u
≮需要人群≯
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經常流鼻血的人、有外傷的人需要補充維生素K;7 v* A5 Y* f; K3 {* ^
正在服用抗生素的人應增加維生素K攝入量;
' a. l8 W; W$ T! d$ i早產的嬰兒一定要增加維生素K。
( ^5 P* e U. Q; Z; p% X; N# v7 D≮缺乏症≯( T4 Y+ B9 r; x
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各種凝血障礙、出血症狀、小兒慢性腸炎、腹瀉都可能與維生素K缺乏有關。 |
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