維生素H(生物素)

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! _9 ?9 p+ R: R: T! v4 G生物素是禿頭一族的救星，不但防止落髮及頭頂見光頗見功效，還能預防現代人常見的少年白髮。它對維護皮膚健康也扮演着重要角色。至於安定神經系統方面的功效至今尚未獲得證實，但對憂鬱、失眠確有一定助益。
≮功效≯

& R+ Z1 |1 k1 {& R: c4 j+ ~. l5 r幫助脂肪代謝；
& X# f8 q- q7 n7 y& w6 B協助代謝氨基酸及碳水化合物。
促進汗腺、神經組織、骨髓、男性性腺、皮膚及毛髮的正常運作和生長，減輕濕疹、皮炎症狀。
1 Y: O& `# v7 y8 [預防白髮及脫髮，有助於治療禿頂；
緩和肌肉疼痛。
≮食物來源≯

糙米、小麥、草莓、柚子、葡萄、啤酒、肝、蛋、瘦肉、乳品。
≮需要人群≯

好吃生雞蛋和飲酒的人需要補充生物素；
$ b0 i3 Q8 }; D, [. k服用抗生素或磺胺藥劑的人每天至少要攝取25μg；
1 n* p- y6 A: i. {6 m  b頭髮稀疏的男性攝入生物素，防止脫髮效果明顯。
" T- ?5 V. [% I在妊娠期間，生物素會明顯流失，應在醫師指導下合理補充。
/ k* \+ |- U1 t8 I+ U≮缺乏症≯

1 X2 q* G& o7 p9 Y( m/ _# r" _, [0 {脫髮、抑鬱、皮膚病如濕疹、皮炎等、脂肪代謝障礙等。