|
: 美食中國 & P! y* f3 @9 `4 {" N. b
生物素是禿頭一族的救星,不但防止落髮及頭頂見光頗見功效,還能預防現代人常見的少年白髮。它對維護皮膚健康也扮演着重要角色。至於安定神經系統方面的功效至今尚未獲得證實,但對憂鬱、失眠確有一定助益。
+ Q2 |8 f3 r# F≮功效≯
6 O% G9 [3 e- u& ^( \0 m: m
% B: A1 m' p V幫助脂肪代謝;
' G' `- Q" b. o$ l3 q; {協助代謝氨基酸及碳水化合物。
/ ]8 \6 d* p: o+ j促進汗腺、神經組織、骨髓、男性性腺、皮膚及毛髮的正常運作和生長,減輕濕疹、皮炎症狀。( F) n) V$ O6 b0 i. O
預防白髮及脫髮,有助於治療禿頂;
3 _5 _) i4 x5 s% [/ | l緩和肌肉疼痛。9 y% `# P8 j7 g z+ g
≮食物來源≯* [) L, j8 ^ ^
7 l; y3 G8 K% ?. y% ?% ]3 j7 b
糙米、小麥、草莓、柚子、葡萄、啤酒、肝、蛋、瘦肉、乳品。( i. I0 @( z# b
≮需要人群≯
' y' K% j9 {6 F( m' o: N& q# \# o1 c; F
好吃生雞蛋和飲酒的人需要補充生物素;
6 c) D C9 P7 B8 g服用抗生素或磺胺藥劑的人每天至少要攝取25μg;
8 @7 E9 h4 k$ L' Y( W; o頭髮稀疏的男性攝入生物素,防止脫髮效果明顯。
3 {: D+ A3 i. D0 s' b% R在妊娠期間,生物素會明顯流失,應在醫師指導下合理補充。
# F. m! \0 b- p X x$ b≮缺乏症≯
/ r2 q8 ?) u' o @ ~ f' Y. \, L! [/ b
脫髮、抑鬱、皮膚病如濕疹、皮炎等、脂肪代謝障礙等。 |
|