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: 美食中国 维生素B 6 是水溶性维生素,消化后8小时以内会排出体外,所以需要食物或者营养补品来补充。实际上维生素B 6 是由几种物质集合在一起组成的,是制造抗体和红血球的必要物质,摄取高蛋白食物时要增加它的摄取量。因为肠内的细菌具有合成B 6 的能力,所以多吃蔬菜是必要的。另外,消化维生素B 12 时,B 6 是必不可少的;在制造盐酸和镁时,B 6 也是必要的。 / ]$ k9 A7 |8 _6 R; f7 Y) {
≮功效≯ 8 C! r9 T& v4 `3 d% f* M, j
1、能适当地消化、吸收蛋白质和脂肪;
0 v T$ m) s9 q; [: ?1 E5 e! D# D5 K2、帮助必需的氨基酸中的色氨酸转换为烟酸; ( M* ~" A8 o' C' ]8 f4 E0 K
3、防止各种神经、皮肤的疾病; ) E; c- k8 L5 H- s% }; ~
4、缓解呕吐; 5 e. Q0 o P6 G4 y& a2 V2 m
5、促进核酸的合成,防止组织器官的老化;
* V5 \# G; g# x" s. d/ p6、降低因服用抗忧郁剂而引起的口干及排尿困难等症; 1 q+ |( M' \2 g L5 R! |
7、减缓夜间肌肉痉挛、抽筋麻痹等各种手足神经炎的症状;
" J; [( b/ x9 @$ ]5 i5 L8 U6 m$ ?8、是天然的利尿剂。
, G0 p3 |1 B- I9 h& u) C7 Q≮建议每日摄取量≯
* Q2 n8 { A4 X8 {: A' _ I$ j成人建议摄取量是每天1.6~2.0mg。妊娠期的妇女需2.2mg;哺乳期间则需2.1mg。维生素B 6 与维生素B 1 、维生素B 2 、泛酸、维生素C及镁配合作用,效果最佳。 2 W, `; S0 I! z: n8 b
≮补充周期≯
! C o; V8 L3 }" w- a& ?3 m7 c维生素B 6 在人体内仅停留8小时,故需每天补充。
& A2 l) F7 c& |9 I) ?≮食物来源≯ ! k& |( Z m: \9 @
绿叶蔬菜、啤酒、小麦麸、麦芽、肝、大豆、甘蓝、糙米、蛋、燕麦、花生、核桃等。 9 o- E# c! e7 R1 |
≮需要人群≯ : X+ M3 m8 L; c& P- Z
贫血症、脂溢性皮炎、口舌炎症都与缺乏维生素B 6 有关; * j4 b: Q! m. h& q
服用避孕药的妇女要增加摄取量;
1 [- \) \8 h* b( `2 o令用大量蛋白质的人必需摄取更多的维生素B 6 。 " E/ v5 ]) P n
≮缺乏症≯
! _" `+ z* Q9 T* D/ y贫血症、脂溢性皮炎、舌炎。 |
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