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: 美食中国 维生素B 6 是水溶性维生素,消化后8小时以内会排出体外,所以需要食物或者营养补品来补充。实际上维生素B 6 是由几种物质集合在一起组成的,是制造抗体和红血球的必要物质,摄取高蛋白食物时要增加它的摄取量。因为肠内的细菌具有合成B 6 的能力,所以多吃蔬菜是必要的。另外,消化维生素B 12 时,B 6 是必不可少的;在制造盐酸和镁时,B 6 也是必要的。 - p% f D6 } f+ ?7 v
≮功效≯
- \3 V( s! P# E: N( Y4 _: }1、能适当地消化、吸收蛋白质和脂肪;
9 t% L5 a v8 X4 y+ S" f2、帮助必需的氨基酸中的色氨酸转换为烟酸;
6 r5 N- E+ z/ v5 q `$ L! U/ ]% t" a, @3、防止各种神经、皮肤的疾病; , p. p X2 y& D5 g/ Z3 X: a5 [
4、缓解呕吐;
' g+ i$ ?( B3 L) \+ Z& \' A7 b5、促进核酸的合成,防止组织器官的老化; / r, j( A; t, C. r" e5 R) D3 [, }/ }: `6 n
6、降低因服用抗忧郁剂而引起的口干及排尿困难等症;
# n6 a& W9 [! `. F7 O$ ~7、减缓夜间肌肉痉挛、抽筋麻痹等各种手足神经炎的症状;
, A5 S9 G' i8 {, j+ l8、是天然的利尿剂。
" W7 P$ [ }. C6 V6 Q% M& f≮建议每日摄取量≯ 2 W0 a; D- q' I* }: ^/ e/ k$ z
成人建议摄取量是每天1.6~2.0mg。妊娠期的妇女需2.2mg;哺乳期间则需2.1mg。维生素B 6 与维生素B 1 、维生素B 2 、泛酸、维生素C及镁配合作用,效果最佳。 " p; L2 J* I0 a& ?
≮补充周期≯
. h n! i% t/ G维生素B 6 在人体内仅停留8小时,故需每天补充。 ( U' q1 N8 i+ P. S; y, _, N `
≮食物来源≯
- g/ T7 o$ o! a0 a2 w绿叶蔬菜、啤酒、小麦麸、麦芽、肝、大豆、甘蓝、糙米、蛋、燕麦、花生、核桃等。
3 C& w2 _; n( w≮需要人群≯
+ w( C# N" n9 I4 E3 s3 C; W贫血症、脂溢性皮炎、口舌炎症都与缺乏维生素B 6 有关;
0 \3 Z, `% m/ Z! K- U4 J) i服用避孕药的妇女要增加摄取量;
?' ~* y1 D. B; s/ E/ ?8 h( J令用大量蛋白质的人必需摄取更多的维生素B 6 。 r( u! z4 c* e2 B" G" F) t
≮缺乏症≯
5 ]6 ^0 h- b6 f* h贫血症、脂溢性皮炎、舌炎。 |
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