佛手的药用价值

  来源: 美食中国

. a, i" {( K2 `: f* t' e 佛手 属芸香科香橼的一个变种，与原种性能相似，形态不同之点为果实有裂纹如拳，或张开如指。果肉几完全退化。供药用，为芳香健胃药。
≮美食性昧 ≯

6 [; Z) {" w: j  l 辛、温。
/ R- F1 e  n, a- ?% |: C3 k ≮美食成分 ≯
2 s$ Q1 P2 Z; b$ e6 y; q7 ~' i( P
, e8 c: u/ R' I: \7 \7 V; k+ I 含挥发油及橙甙等。
≮美食功效 ≯
5 Z% S  H8 u% e" D. k: ~
. F6 W, U- P- E; }' K( N 芳香理气，健胃止呕，化痰止咳。用于消化不良，舌苔厚腻，胸闷气胀，呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。
肝胃气痛(包括慢性胃炎，胃神经痛等)：

( }: i7 Z$ L* ~2 N7 I: Z5 i) ? 鲜佛手12―15克(干的6克)，开水冲泡，代茶饮。或佛手、玄胡索各6克，水煎服，治胃气痛有效。
# \/ t2 a1 J# Q8 I 湿痰咳嗽(包括慢性支气管炎)：

- {4 |# R! G( O& k" X1 j- X( W 佛手、姜半夏各6克，水煎去渣，加砂糖温服。
传染性肝炎：
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佛手干9～27克，败酱草按年龄计算，每岁l克，十岁以上每两岁增加1克，水煎，每日3次分服，服时可加白糖或葡萄糖，10天为一疗程。计治64例，皆愈，临床症状平均在4～6天内消失。