灵芝的药用价值

  来源: 美食中国

- \, G( m  ~- S+ a# a6 ]% t4 Z 灵芝 一名菌录芝，或木灵芝，为担子菌类多孔菌科灵芝属。是寄生于栎及其他阔叶树根部的蕈类。伞状，坚硬，木质，菌盖肾形或半圆形，紫褐色有漆状光泽。各地均有分布，近来有人工培养，培养品形态有变异，但其疗效相同。古称五色录芝，有青芝、赤芝、紫芝等于功用相似。
≮美食性昧 ≯

甘、平，无毒。
≮美食成分 ≯

+ N2 C8 S+ }: y, {! l1 [ 紫芝含麦角甾醇，有机酸为顺蓖麻酸，反丁烯二酸。此外，并含氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂及甘露醇。一般灵芝有生物碱、甾醇、内酯、香豆精、酸性树脂、氨基酸、油脂、还原性物质等反应。
6 `! G3 ]6 z- V7 @: S0 A) L  y! O ≮美食药理 ≯
# Q) a6 R  Y9 A0 F+ ^
4 l- t2 @; W0 y$ ^6 Q 据动物试验，对小白鼠有镇静、镇痛作用。可提高小白鼠耐寒、耐缺氧能力，并推迟其死亡时间。以灵芝为主配以白术、田七、川芎等中药，则能显著提高动物的存活率，并能帮助动物渡过放射病极期，而使白细胞较早恢复。受照射动物服用灵芝后可增进食欲，改善精神状态。正常人口服灵芝20克，能降低心率。
神经衰弱：

  H& J8 k8 G. {' b0 @4 C1 p 灵芝糖浆(约30％)每日2次，每次20毫升。(或灵芝6～9克，水煎服)。
高血压：
& h/ D! S; m1 j! m- f2 |6 J
$ I3 F: b# d2 F 灵芝6～9克，水煎服。
$ w& r% h" L; k. U& T1 S+ ` 迁延性肝炎：
! _/ W9 @) @7 }" c4 w" U
灵芝6克，甘草4．5克，水煎服。
慢性气管炎：
9 m5 E( b/ K5 a/ Z, h
灵芝9克，南沙参、北沙参各6克，百合9克，水煎服。
过敏性哮喘：
* X7 p3 H, O4 `/ q
灵芝16克，半夏3克半，苏叶6克，厚朴3克，茯芩9克，水煎冰糖，一日2―3次分服。
" z. b! p- Y* L" \8 s4 [8 n 过敏性鼻炎：
; _% L, K5 E$ X+ i& T- [. n
灵芝煎浓汤，过滤后，频频滴鼻。