灵芝的药用价值

  来源: 美食中国

灵芝 一名菌录芝，或木灵芝，为担子菌类多孔菌科灵芝属。是寄生于栎及其他阔叶树根部的蕈类。伞状，坚硬，木质，菌盖肾形或半圆形，紫褐色有漆状光泽。各地均有分布，近来有人工培养，培养品形态有变异，但其疗效相同。古称五色录芝，有青芝、赤芝、紫芝等于功用相似。
≮美食性昧 ≯

甘、平，无毒。
3 F9 o  m( d6 S' |( ]' z# | ≮美食成分 ≯

+ u% z" l8 Z- ^# Y  n: O 紫芝含麦角甾醇，有机酸为顺蓖麻酸，反丁烯二酸。此外，并含氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂及甘露醇。一般灵芝有生物碱、甾醇、内酯、香豆精、酸性树脂、氨基酸、油脂、还原性物质等反应。
! `% W2 y8 u6 T/ e4 t; H ≮美食药理 ≯
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' ?% E' h7 g2 [9 B  l6 k- H* a7 N! G; y 据动物试验，对小白鼠有镇静、镇痛作用。可提高小白鼠耐寒、耐缺氧能力，并推迟其死亡时间。以灵芝为主配以白术、田七、川芎等中药，则能显著提高动物的存活率，并能帮助动物渡过放射病极期，而使白细胞较早恢复。受照射动物服用灵芝后可增进食欲，改善精神状态。正常人口服灵芝20克，能降低心率。
* t' s4 G  r; x- V* c3 u( I5 P 神经衰弱：

' m2 Q' @) G6 V. d  f1 U; y 灵芝糖浆(约30％)每日2次，每次20毫升。(或灵芝6～9克，水煎服)。
$ T8 D; i1 Q2 A" }9 I" r& N+ h 高血压：
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$ j( E6 e5 f. {+ c- K 灵芝6～9克，水煎服。
# M0 j; t9 D. F7 w2 B- t; O* X 迁延性肝炎：
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- ?; M: `5 M  n( k4 g- q) q# g 灵芝6克，甘草4．5克，水煎服。
慢性气管炎：
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. C" k' ]5 J" ^8 Q3 C 灵芝9克，南沙参、北沙参各6克，百合9克，水煎服。
, s4 d3 F9 x- h% {1 p) T! @ 过敏性哮喘：

) U" j$ e9 `/ @  [8 w1 Q 灵芝16克，半夏3克半，苏叶6克，厚朴3克，茯芩9克，水煎冰糖，一日2―3次分服。
过敏性鼻炎：
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! O' t' o3 I! r  s. L 灵芝煎浓汤，过滤后，频频滴鼻。