灵芝的药用价值

  来源: 美食中国

% m  ~; I( O/ `* x0 u7 k 灵芝 一名菌录芝，或木灵芝，为担子菌类多孔菌科灵芝属。是寄生于栎及其他阔叶树根部的蕈类。伞状，坚硬，木质，菌盖肾形或半圆形，紫褐色有漆状光泽。各地均有分布，近来有人工培养，培养品形态有变异，但其疗效相同。古称五色录芝，有青芝、赤芝、紫芝等于功用相似。
9 I, g* F; M. X( S' _( h ≮美食性昧 ≯

甘、平，无毒。
≮美食成分 ≯
4 p3 g4 _' f9 b$ J0 E) Q! l
+ V, y; t. o5 L' Z; [ 紫芝含麦角甾醇，有机酸为顺蓖麻酸，反丁烯二酸。此外，并含氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂及甘露醇。一般灵芝有生物碱、甾醇、内酯、香豆精、酸性树脂、氨基酸、油脂、还原性物质等反应。
9 i% M9 A9 b" m2 H ≮美食药理 ≯
$ {$ C, i8 r- Q1 F
5 ]4 b3 G" ^, z% E' r* J: H7 f. T 据动物试验，对小白鼠有镇静、镇痛作用。可提高小白鼠耐寒、耐缺氧能力，并推迟其死亡时间。以灵芝为主配以白术、田七、川芎等中药，则能显著提高动物的存活率，并能帮助动物渡过放射病极期，而使白细胞较早恢复。受照射动物服用灵芝后可增进食欲，改善精神状态。正常人口服灵芝20克，能降低心率。
神经衰弱：

灵芝糖浆(约30％)每日2次，每次20毫升。(或灵芝6～9克，水煎服)。
' u' R7 ?( s- @& T0 X9 ]4 Q 高血压：

3 _2 E5 a; v, |0 S% N 灵芝6～9克，水煎服。
迁延性肝炎：
9 ^8 D% t5 S/ q$ B
灵芝6克，甘草4．5克，水煎服。
2 j9 Q: [, w2 K" D 慢性气管炎：
7 K7 ^, [+ t$ \$ y2 B8 a; L
9 I2 m( m- N0 A! U 灵芝9克，南沙参、北沙参各6克，百合9克，水煎服。
. f* Q; m8 j1 F. f: B! w 过敏性哮喘：

3 f) Y- p$ E8 z( ]) s# c+ y 灵芝16克，半夏3克半，苏叶6克，厚朴3克，茯芩9克，水煎冰糖，一日2―3次分服。
过敏性鼻炎：

灵芝煎浓汤，过滤后，频频滴鼻。