桑葚的药用价值

  来源: 美食中国

桑椹 通称桑果。属桑科植物桑树上所结的一种聚合果。嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁，味甜。桑椹子、桑皮、桑叶、桑枝都作用。
" l3 d) }; W8 F' T ≮美食性味 ≯

甘、平，无毒。 ≮美食药理 ≯

3 L( h$ l9 C8 L+ Z+ D- @ 桑枝煎汁，给予动物口服，证明有使血压下降作用，桑根白皮也有降血压作用，但根及新梢叶无降压作用。
' X; p2 D0 ~- Y. s+ h$ ] ≮美食成分 ≯

6 n3 F; `3 D. ^( n3 W# \0 q 桑叶有多量胡萝L素及鞣质。桑皮含还原糖，多缩戊糖及半乳糖酐。成熟桑椹果含葡萄糖，蔗粮，琥珀酸，酒石酸，维生素B1、B2、C，烟酸，色素等。未熟青桑椹含有氰酸。
≮美食功效 ≯

桑椹：补虚益气，去水气。桑叶降血压，清肝明目。嫩桑枝去风湿，治臂痛。桑根白皮利尿、止咳、治浮肿。
风湿性关节疼痛，麻痹不仁以及各种神经痛：
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鲜黑桑椹30一60克，水煎服。或桑椹膏，每服一匙，以温开水和少量黄酒冲服。
- ?; s: r' q( u! [5 E, i" b 风湿筋骨痛：

干桑枝切成寸段，劈细，桑叶等分，同置炉内，燃烟熏患处，一日2次，每次20分钟
急性肾炎，喘咳，小便不利(包括慢性肾炎)：
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桑根白皮、冬瓜皮、玉米须各15克，水煎，一日2次分服。
高血压，头昏头晕，或感冒头痛：

2 T& {3 M5 H: `" b$ L 经霜桑叶30克，黄菊花9克，水煎，―一日2次分服。
3 K9 H: k# x' S6 Q- H 高血压，血管硬化，风湿筋骨痛，肢臂酸痛：
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嫩桑枝30克，蚕砂15克，水煎服。
/ J: I8 l4 I( u! Y+ x 贫血，神经衰弱，脚膝痛，肢体麻痹，中风后半身不遂，大便干结：
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* i7 ]! K& G6 X1 S; n 桑椹膏每服一匙，一日2―3次，以温水和黄酒少许化服。
, S- d3 ?4 M" j6 _5 _0 i# {* B0 v 盗汗：
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' w7 V. C5 h9 j9 l 经霜桑叶30克，炒焦，搓碎，煎汤代茶喝。
/ H% M; j" p6 l 闭经：

1 j& j5 T3 {9 e 桑椹15克，红花3克，鸡血藤12克，加黄酒和水煎，一日2次温服。
7 V; M% q/ U" `; ^2 e  {+ o4 P 破伤风痉挛抽搐：
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- V8 u$ Z9 ~/ j 桑叶60克，水煎服。