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來源: 美食中國 蘿蔔; a. S' G2 |; e+ q9 [
9 a9 B, T& k0 Q8 F8 ?% N5 j 又名茶菔，長於順氣健胃，對氣鬱上火生痰者還有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿蔔無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿蔔湯吃。
1 j6 ?# J% Q# o 啤酒
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w, S# z# I$ T5 V8 z' T 有人生氣後愛喝酒，這更易引起病，因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓聚升、出血，還會導致積聚腫瘤等病症，借酒澆愁愁更愁。但唯有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。
$ R) o1 R2 u' A 玫瑰花
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1 E( k8 J4 I8 k 沏茶時放幾瓣玫瑰花即可順氣，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者也可將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。
$ m9 [* a& }: \8 k) u 蓮藕8 x/ u1 f8 \$ v5 F7 r: i _
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藕能通氣，還能健脾和胃養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好，炸藕、炒藕效果較差。$ }' m0 z4 [- ^: h( D8 [. S
茴香
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: a( H! |4 t& @* h% s2 y' v 茴香果食作藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用。用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
8 X' B, Q9 z) t. D/ L 桔子
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0 q; d6 D; h' G% u 桔子順氣化痰，皮的療效更好，藥名陳皮，可以泡水代茶飲。
$ l' S8 [3 B2 s6 S& w" F' S8 @ 金桔2 M) D1 m2 K+ O# n% {. R
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鮮金桔和精製成的金桔餅療效又勝過桔子，對胸腹脹悶者尤宜。: e4 u' [9 n y, l9 {/ M; A
山楂$ h" R8 h: P# X3 n
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山楂長於順氣止痛、化食消積，適宜於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬，各種食用法皆有效。
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2 k& g( U6 A! Z- J, R 檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃止痛消積。
1 q3 W9 l( C2 i# [$ L3 v& N 柚子
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與桔子作用相仿 。 |
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