順氣的食物療法佳品

  來源: 美食中國

蘿蔔
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又名茶菔，長於順氣健胃，對氣鬱上火生痰者還有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿蔔無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿蔔湯吃。
! c8 T2 D" v3 J9 V% Z0 d9 N 啤酒

有人生氣後愛喝酒，這更易引起病，因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓聚升、出血，還會導致積聚腫瘤等病症，借酒澆愁愁更愁。但唯有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。
玫瑰花

/ j( u# y8 d: y: b 沏茶時放幾瓣玫瑰花即可順氣，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者也可將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。
& a/ R/ z  t: E* k1 I7 S  j; C 蓮藕

! p! T2 Z$ ?: F: r 藕能通氣，還能健脾和胃養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好，炸藕、炒藕效果較差。
! r8 i# e% I. i. |9 R 茴香

茴香果食作藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用。用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
0 p* g) h1 f3 a 桔子
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: |3 F6 o. t: @& U# Y 桔子順氣化痰，皮的療效更好，藥名陳皮，可以泡水代茶飲。
' I6 E1 u$ U. a* B 金桔

( v) W8 f) b% ?1 x  i+ m' C 鮮金桔和精製成的金桔餅療效又勝過桔子，對胸腹脹悶者尤宜。
8 U) }- b- v' N# q 山楂

山楂長於順氣止痛、化食消積，適宜於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬，各種食用法皆有效。
6 I8 w7 o4 O2 G2 j) s" T) i 擯榔
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' T- Q! u8 y( M0 Y" q, d/ Q- l 檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃止痛消積。
. w* V4 v4 Y) @# _ 柚子
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) L) c1 `8 w- y 與桔子作用相仿 。