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来源: 美食中国 萝卜
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% f+ K- W8 X/ m- O, T% W 又名茶菔,长于顺气健胃,对气郁上火生痰者还有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃。2 n, \& [( F! \
啤酒9 @6 B0 ^! K- N
( l R& W& v: ?9 |8 z 有人生气后爱喝酒,这更易引起病,因酒食裹气,还能助热,容易引起血压聚升、出血,还会导致积聚肿瘤等病症,借酒浇愁愁更愁。但唯有啤酒不但无此副作用,还能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点会有益处。
1 A( i3 i: W; y6 p. N; I 玫瑰花
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6 w( D( ?% `/ y; {! _ 沏茶时放几瓣玫瑰花即可顺气,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者也可将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。& i" a! r& k7 J, ~1 z. q6 u. {
莲藕
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- w3 X N, P2 J& N: I# S 藕能通气,还能健脾和胃养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好,炸藕、炒藕效果较差。
: @2 `2 F3 T( Z 茴香
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茴香果食作药用,名小茴香,嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用。用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。7 v0 ?1 x" Q( m3 W- e
桔子' b6 J% }3 ?5 g' p# I! L3 i9 h0 X" Y
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桔子顺气化痰,皮的疗效更好,药名陈皮,可以泡水代茶饮。
5 u3 L8 E0 O: _- j; ^2 h 金桔
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鲜金桔和精制成的金桔饼疗效又胜过桔子,对胸腹胀闷者尤宜。9 U1 l% p4 p/ H7 l7 c
山楂
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山楂长于顺气止痛、化食消积,适宜于气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水、做酱,各种食用法皆有效。
- N& o) E5 {1 L- d$ @* b% b 摈榔( P& K8 \3 U' i5 u+ r$ e
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槟榔果可炒熟吃,能顺气和胃止痛消积。
: P8 c! j, G; b0 n/ r 柚子
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与桔子作用相仿 。 |
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