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来源: 美食中国 萝卜# r( E- R0 I- N# m8 @) ]# X
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又名茶菔，长于顺气健胃，对气郁上火生痰者还有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃上有病可做萝卜汤吃。
- b$ i% T. E) I, G; C 啤酒% A0 M7 O( L* e. E5 j s: J* x
1 f+ r) Y: z% I. [; Z 有人生气后爱喝酒，这更易引起病，因酒食裹气，还能助热，容易引起血压聚升、出血，还会导致积聚肿瘤等病症，借酒浇愁愁更愁。但唯有啤酒不但无此副作用，还能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点会有益处。
+ W+ n8 g4 R6 ^ 玫瑰花
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' H+ n6 Q, o: m6 w- r* m6 u 沏茶时放几瓣玫瑰花即可顺气，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝，或者也可将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。
+ \3 H- @% @- D 莲藕
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D5 }, n" R2 D ~" g% ? 藕能通气，还能健脾和胃养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好，炸藕、炒藕效果较差。/ U% z5 W$ g$ z' p' g; v
茴香
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茴香果食作药用，名小茴香，嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用。用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
8 P, ]* S3 b H 桔子- y9 S3 l, ~5 \( y6 y( R$ \- f
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桔子顺气化痰，皮的疗效更好，药名陈皮，可以泡水代茶饮。9 C5 b( k2 |! e: m
金桔, S5 u+ t' m0 p1 J. N1 @8 ~% r
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鲜金桔和精制成的金桔饼疗效又胜过桔子，对胸腹胀闷者尤宜。
: m# | ^4 v4 M/ S. U/ c) }* a 山楂
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山楂长于顺气止痛、化食消积，适宜于气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水、做酱，各种食用法皆有效。5 g; t- E. }) p. s% q- h1 C y5 n( X8 q7 e
摈榔' c! ^* \4 @. K/ p
5 m3 |+ P9 u% L 槟榔果可炒熟吃，能顺气和胃止痛消积。
, ~, c+ d2 X6 T) F1 o 柚子
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# S# C2 } e ~ U0 ~# J. A4 h. q 与桔子作用相仿 。 |
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