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來源: 美食中國 1、蒲公英粥 ' O6 t2 |8 l8 z4 f, L
& e$ Z6 }: ~( a' \1 a ≮美食原料≯+ |$ q+ T0 J7 l! z7 y" M! v
3 m$ ^! G7 b: ~" X 蒲公英60克 金銀花30克 粳米50~100克
) l! |/ B' S$ d* |9 Q% M ≮美食製作≯
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先煎蒲公英、金銀花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。 ) v, c4 c5 @' s
≮美食用法≯
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# i7 o3 p" q1 X 任意服食。
! l7 [4 S4 {$ u ≮美食功效≯
! O3 e/ n! v5 Y+ i) w5 r4 v' `/ a8 P/ U7 F" k4 r8 T8 s+ m: F4 \
清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。 , }8 {3 I( Y0 R- L1 E4 Q
2、金針豬蹄湯 , v+ w/ @2 u/ g% L" j
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≮美食原料≯) k7 F1 ^, J1 q: C& v
8 N4 } f) t" E& Y+ R# J2 c' B 鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻
+ `' R' y% N+ ^5 a3 n& v" ] ≮美食製作≯
+ ]- E1 n7 p* `* S* K0 Z9 Z/ K. ]7 D; K8 T5 u, j4 d
將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。
8 m1 _9 w1 ~ E# u: p% n ≮美食用法≯
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- v. a" @7 ^0 _ 吃肉,喝湯。每日1次,連吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。2 e1 S3 b9 L8 g5 Y1 K6 J
≮美食功效≯
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清熱消腫,通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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