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来源: 美食中国 1、蒲公英粥
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! X9 |9 v# e) ~- \% J ≮美食原料≯
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蒲公英60克 金银花30克 粳米50~100克
7 a& y7 ^/ J" |( w q. {% s ≮美食制作≯$ Y* g$ ]4 R% q( d0 ^3 c @% ~
- M0 e# A" z( i 先煎蒲公英、金银花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
7 E' n5 O6 M4 j1 ]9 ? ≮美食用法≯% A# {' T: X# Q) N* }) @6 i
+ _& b! f7 z) U( F) A* N) [ 任意服食。
, Q/ k7 X( R# D8 o. S0 o( q# \3 r# p& D ≮美食功效≯
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清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。 7 A1 Q, [. B1 t v+ k _
2、金针猪蹄汤
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+ j% ?+ T( B! y/ O ≮美食原料≯9 U4 I5 o4 O" L" Z+ \ }0 ?
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鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只 % a6 o. k) P: N0 ?) x
≮美食制作≯
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- h7 M: o3 O, t# ` M; H6 ? 将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。
) _: v( z: C C5 h6 r! E' y! c3 E ≮美食用法≯
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$ T$ H* N, ^5 o) I) ? 吃肉,喝汤。每日1次,连吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。
* y! q3 D% e" h: ? ≮美食功效≯" C" _+ i d- D8 S+ S9 F0 t1 K
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清热消肿,通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 |
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