|
|
来源: 美食中国 1、蒲公英粥
7 Y- u! D: V; r# f; _! O8 Z9 c# Y, s0 V; v' f$ W
≮美食原料≯% s! V+ r3 ?$ {, M$ b! a, E7 l+ B
! x y6 K2 l2 Y9 A% B2 c9 @ 蒲公英60克 金银花30克 粳米50~100克
9 p. R, L' q3 G0 d- P# J" Q ≮美食制作≯
+ }: D, Y1 W& l1 @9 S1 I" B; z6 r0 b# H/ e- x$ x. S6 ]
先煎蒲公英、金银花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
5 i8 |& Q. Z9 y# K" t A ≮美食用法≯+ y: T S0 g8 l# H
! g5 j2 D2 i' l2 t3 `2 {" W- S
任意服食。 " q& d* h0 J* O9 I$ V
≮美食功效≯
% h% K# O7 X: x$ X* X+ d. Z' @
& ?% Z! a% n! B+ j3 I# |2 K8 T 清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。 9 ^* a8 X- W$ \3 q
2、金针猪蹄汤
\, U& A! L8 l( h6 o% I. x; F2 n1 y, ]; f
≮美食原料≯
# u! [) z u, n2 _* Y! I3 g' _% |( U* M% i i( r! R& F
鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只
& b- r' r' L6 P0 z8 S- F( T* f ≮美食制作≯9 f( g; J$ _; a1 o
" l4 H2 ]& [) G+ T0 _' c5 f' X 将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。
- \+ |0 L, K$ J- s ≮美食用法≯
# d8 I) d5 Q0 A5 j& c7 Y8 A }
$ I1 ^0 F; \, R0 k4 ~& O 吃肉,喝汤。每日1次,连吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。
' y% Q$ Y/ l+ t; t- C ≮美食功效≯0 V+ p# w; S- N' z' e5 b: V2 A
: P4 z' u/ V1 p/ i; m/ ~ 清热消肿,通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 |
|