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來源: 美食中國 1、蒲公英粥 6 e/ B- s7 l D$ b8 v6 e
$ J0 ?6 X2 v* J9 b: \* O- j F ≮美食原料≯7 l- e+ H3 A) G0 a6 r0 D2 T
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蒲公英60克 金銀花30克 粳米50～100克 7 a* d3 D P5 i4 x* X
≮美食製作≯
: M8 g! u" G1 v! y' D' M+ y' U( f
+ t# h! ^ P- u, A# Z: `* H8 P 先煎蒲公英、金銀花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。
: B! m3 Y- v. ]( c, k ≮美食用法≯
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任意服食。 O3 n$ D q% p! V- B1 a* B+ d* r2 O
≮美食功效≯4 {3 A: w4 j7 @" o# f3 w
5 Y3 @- b+ n5 E9 m: F0 I% L 清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。 8 V% U% I' \, `; k
2、金針豬蹄湯 8 ?3 C+ Z0 V+ E, i/ M5 ?
. G1 J, t; }, C: ~# f3 V& T3 ? ≮美食原料≯
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" a0 k; {0 p3 B% U1 M* h9 i 鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻 4 M+ M u- ^ M) d, I9 Z
≮美食製作≯9 N7 r% g6 ?& g) Z+ Y
5 B9 ^. b6 U4 {1 D2 H8 I! m 將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。 + u! K9 G- s. w* U6 J0 e, w
≮美食用法≯
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吃肉，喝湯。每日1次，連吃3～4次， 宜秋冬季早晚空腹食用。
: {( I# P+ b8 P2 ?9 q8 ]0 B- L ≮美食功效≯
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! F: p) a/ {; H$ U3 d6 g2 x ?/ ~ 清熱消腫，通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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