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來源: 美食中國 1、蒲公英粥
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≮美食原料≯: s, P& S$ k" s/ L+ W/ j% c
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蒲公英60克 金銀花30克 粳米50~100克 % [1 i" @/ L+ E, k- N6 M
≮美食製作≯
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先煎蒲公英、金銀花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
' `1 I6 s2 G7 n* J8 H9 O ≮美食用法≯, o& t0 b. ]! `3 A5 N
2 \: `" q$ z+ n" C/ N 任意服食。 ' `0 r; f7 o2 J1 U
≮美食功效≯
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8 _9 u, M7 L, J& ? 清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。
8 I" ? u) q6 T/ m0 K 2、金針豬蹄湯 + Z; J( H: M, F3 i* ?" G
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≮美食原料≯7 C/ Q0 ^& H% K; Q$ e. E; g
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鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻 6 O5 S1 k2 O4 e1 A9 T
≮美食製作≯ Z& y0 S C7 [7 h3 B8 U
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將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。 5 }# f9 b+ k" I
≮美食用法≯
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吃肉,喝湯。每日1次,連吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。
% X* Y8 w9 L9 E+ W ≮美食功效≯) q2 J- S9 v/ o
- k7 m% q8 u9 z) P9 u8 c 清熱消腫,通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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