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來源: 美食中國 1、蒲公英粥 ( _$ v4 S ?! X) y
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≮美食原料≯" @3 S* B5 G; Y w E
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蒲公英60克 金銀花30克 粳米50~100克
' W. k; r: C9 s# t ≮美食製作≯8 e* ?4 Z) O; k n0 k; P! [
) |2 H' |4 m, Y9 p 先煎蒲公英、金銀花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。 * E7 R- }. Z' n8 x( ~) i# T3 W
≮美食用法≯
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任意服食。
0 p( J; G! E9 u ≮美食功效≯. {3 ?$ X& D/ p4 A& I
. f: `5 [ ]" J. R4 z 清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。 , |; U" o* D( R- | ]& Q. K
2、金針豬蹄湯
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≮美食原料≯
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5 M5 N" {& I! C& H3 v 鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻 ; A, y3 F" ]! |: r% d! e
≮美食製作≯1 s8 D4 v* u8 k; a
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將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。 6 T0 I' B4 j! J5 |/ G
≮美食用法≯5 [4 y# t" t2 ~
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吃肉,喝湯。每日1次,連吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。
! Y( @. t- f/ d0 C ≮美食功效≯
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" ~& t! v ^1 A- b, \9 S9 c( c 清熱消腫,通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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