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來源: 美食中國 1、蒲公英粥 % k! V0 K7 w* G( H8 `
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≮美食原料≯
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% z4 t3 `; J: H) F2 k 蒲公英60克 金銀花30克 粳米50~100克 0 {3 t; R' N) P8 h
≮美食製作≯
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$ @- P4 L) ?( I$ n 先煎蒲公英、金銀花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。 ! J' X8 o. c, V7 _ V- Y
≮美食用法≯
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# i+ L3 d! X: Z$ s 任意服食。 6 u& h" [$ A; r: X1 H7 \
≮美食功效≯
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清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。
m9 r* d4 v- y( T1 n# U1 a 2、金針豬蹄湯 G! d( ?. _4 _" t; X
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≮美食原料≯7 U' m) Y2 a; r- g
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鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻
+ K* |% x: ` E$ f1 z$ n0 O' v ≮美食製作≯# N3 ?5 t6 [3 k+ @4 Y- W1 x
/ T; p0 M' L7 }, w% [ 將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。 + n+ T- Y2 s! T9 X9 B( _
≮美食用法≯4 Z. j+ a# H, N2 T, b+ X. n
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吃肉,喝湯。每日1次,連吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。$ S: g$ h* q( s
≮美食功效≯
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: u. q4 \3 M' [; P0 B) z 清熱消腫,通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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