|
|
來源: 美食中國 1、蒲公英粥
( H5 s8 i8 o$ v- A/ R8 d3 i0 p
; I/ z. z$ }/ z0 w5 p: w ≮美食原料≯* i5 L2 w( j- @/ d9 V4 M
/ O: q1 K9 y2 n: n$ M 蒲公英60克 金銀花30克 粳米50~100克 * t X% d/ Z& u1 }" t% h/ R1 r
≮美食製作≯+ Q8 A1 N; _) _$ M" A2 e9 j
: Q3 X' o8 G+ q M 先煎蒲公英、金銀花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
' Q" b0 U; F( ~5 Q n; N: m ≮美食用法≯- r1 f! o# @% x, b1 r, b. h
w* f( C) I( D 任意服食。 7 F* m3 {1 J" N
≮美食功效≯) s' d. p W: O* \$ E" z0 Q# S* d
& [% J2 B/ [5 r" S5 M" O e
清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。 r0 ?* B; @1 C+ K, c+ R
2、金針豬蹄湯
/ j1 k5 H' A' Z( N! x; Y7 u8 j& Q) ^
: l! J: o7 Q$ q7 m6 ]! k" r ≮美食原料≯# P( m: r' S: [9 l" g/ w( W8 U
6 c0 v `% X9 a! }
鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻 5 O0 N6 [& w( g" U( U
≮美食製作≯
+ r) w# G& r E4 E
. h& R* M& z0 Q5 Z 將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。
5 \7 S" y5 m j# w2 b0 R1 \( V4 t ≮美食用法≯
. p% N. V+ ~; ] u& ]& ?
8 w5 ~7 r' {' ~" r5 J: N" A 吃肉,喝湯。每日1次,連吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。
# f# ^6 ]4 n& F+ r5 j3 Z* u ≮美食功效≯) h3 x5 B% W* b6 E& ]) ~4 c7 L
; c3 c% x# C# g; w; L% o* Y; g
清熱消腫,通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
|