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來源: 美食中國 1、蒲公英粥 T7 k' x8 r0 O, S) @
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≮美食原料≯: a7 d0 j% p% d- L( {
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蒲公英60克 金銀花30克 粳米50~100克
' E6 _# U, `- b4 h$ y! J, q1 c. s ≮美食製作≯
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先煎蒲公英、金銀花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
1 r8 x A4 ^; H) K ≮美食用法≯* E7 c% k6 g- x0 m% u
) X# C, n# v, F) T# ^ 任意服食。 ; Y! n8 e3 X( K z
≮美食功效≯
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清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。 . k$ _2 a2 G; ?* K3 W
2、金針豬蹄湯 2 u( M+ F) X# c. O# c, [9 | Q9 X4 p' e
7 H5 [5 g, B- N. n+ Q: P! A ≮美食原料≯( D" Q5 w1 }( K+ C3 O, `
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鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻 4 y2 ~/ J& F0 w$ U
≮美食製作≯
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將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。 6 w% p' G9 @2 i( S- C! r& {! \
≮美食用法≯
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! W4 q- p# }+ ?* q. v 吃肉,喝湯。每日1次,連吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。
/ m6 [4 r+ M6 J* ]7 u5 u ≮美食功效≯
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: p/ X( K7 ?7 b8 Y 清熱消腫,通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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