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来源: 美食中国 1、蒲公英粥 9 {( L% A* n+ V: T8 v( p* O0 N8 d" z
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≮美食原料≯
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8 c. W m+ ]/ p! A* ` 蒲公英60克 金银花30克 粳米50～100克 ! I K/ S$ u/ x' j4 E
≮美食制作≯' Z( u* ?1 q& N: z w
) M e; n! M. e 先煎蒲公英、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。
9 }; Z2 A5 n X; W8 I8 W H3 Z ≮美食用法≯0 I1 H0 Q* g6 z' E8 C
8 Q6 o. Y# l: h; q3 ]0 \ 任意服食。
C8 s' Z3 N5 h0 N ≮美食功效≯+ |/ e) r! Q+ R/ [
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清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。
* W+ F8 w Y/ M3 v" x6 D0 i, q 2、金针猪蹄汤 / f0 I8 m7 @* A; x9 d
1 \2 {+ e9 U" |% s, R7 h9 m ≮美食原料≯
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# u* j! v3 T l% @, g5 G, j 鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只 * [7 m3 |; G3 S C, s
≮美食制作≯5 m+ ?. x; i8 L( y6 u: {* L* f
0 y4 ]# q( h+ ^/ f, F 将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。 9 [) ]$ R- p$ i. X( E
≮美食用法≯3 ^' p3 `0 x) | y" k" c9 I$ i
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吃肉，喝汤。每日1次，连吃3～4次， 宜秋冬季早晚空腹食用。$ N0 U6 e7 q, B+ x1 |. q7 }! W
≮美食功效≯
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清热消肿，通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 |
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