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来源: 美食中国 1、蒲公英粥 8 Y& \3 q; J1 I5 q
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≮美食原料≯$ L/ M7 j% b. D4 g8 x
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蒲公英60克 金银花30克 粳米50～100克
( ?, @3 x% F7 D7 O6 L ≮美食制作≯
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4 d) K3 o4 M* p5 d# V 先煎蒲公英、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。 3 ~* v" E$ L1 f4 h
≮美食用法≯
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) f: B" U" C& D 任意服食。 0 U: a+ F6 R, F8 k4 Z& K; F
≮美食功效≯; F$ A! O1 S0 y9 L; m. m5 e* q, r
0 B2 s$ o# X$ Z 清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。
$ G4 y5 C( v, R 2、金针猪蹄汤
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≮美食原料≯1 L# D9 z* X+ t/ I/ q
: N d3 p3 L9 I 鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只 # a+ k' [7 _! o1 ^- s7 _! p
≮美食制作≯
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6 W6 u$ n9 T8 V6 \ 将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。 2 E r( \ r, g; ^0 @6 ?
≮美食用法≯. `" p, \1 Z5 c: a3 D
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吃肉，喝汤。每日1次，连吃3～4次， 宜秋冬季早晚空腹食用。4 g! p# V2 H1 d
≮美食功效≯
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: f4 p! {6 R1 |' D( g+ G2 t, N* x8 d 清热消肿，通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 |
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