礦物質之硒元素

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4 R: q) k$ v' b/ p& d: }' S硒和維生素E都是抗氧化劑，二者相輔相成，可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化，最少也可以減慢其變化的速度；並且它還具有活化免疫系統、預防癌症的功效，是必要的微量礦物質。
≮功效≯
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  G( b5 F  C" B( t; Y1 d$ S幫助維持組織的柔軟性；
有助於治療女性更年期的潮熱、煩燥；
8 S2 g9 r* V8 Z% ~有助於預防和治療頭皮屑；
具有中和某些致癌物或預防某些癌症的功能。
≮建議每日攝取量≯

7 b, `. }- \9 \! F1 A婦女爲50μg，男性爲70μg。妊娠期的婦女需要65μg，哺乳期則需要75μg。但要注意補硒不要過量，每天不要超過450μg。
≮補充周期≯
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6 n" z. ~  H& p$ D建議每日補充。
≮食物來源≯

7 ~' }+ `; T+ t- L1 r# U8 b海產品、肝、腎、麥麩、洋蔥、西紅柿、西蘭花、芹菜、草菇、牛奶等。
2 B" T+ h" Q6 G/ U/ E/ J0 `1 x≮需要人群≯

男性需要更多的硒。因爲供給體內的硒大部公證機關中在生殖器官中，並可與精液一起排出體外。
* K9 @8 @3 P+ Q/ C2 ^6 E≮缺乏症≯

. a1 T+ G0 Q! r7 g: r+ [3 K" A未老先衰。
; k) q3 E# M) T≮過量表現≯

批量甲變厚、毛髮脫落。