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矿物质之硒元素

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休竹客 發表於 2012-5-21 03:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 美食中国
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硒和维生素E都是抗氧化剂,二者相辅相成,可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化,最少也可以减慢其变化的速度;并且它还具有活化免疫系统、预防癌症的功效,是必要的微量矿物质。
/ \; {7 ]& V! |≮功效≯/ v% r, k) H2 O) r/ \
. P& I- g' n- r
帮助维持组织的柔软性;
6 V' L8 m+ V- i) N# A. A# f有助于治疗女性更年期的潮热、烦燥;7 u1 ^1 @" H  h+ d9 ~7 u! c
有助于预防和治疗头皮屑;
; x5 K" u* {, `/ d! Z具有中和某些致癌物或预防某些癌症的功能。* ?0 Z4 ^6 I2 {* C+ v6 |
≮建议每日摄取量≯3 w5 c5 q; {; L, ?9 ^5 m! T* I7 J

9 ~* I: V* r7 J+ ]. l妇女为50μg,男性为70μg。妊娠期的妇女需要65μg,哺乳期则需要75μg。但要注意补硒不要过量,每天不要超过450μg。7 y7 h  j8 T0 g3 ?: D9 V
≮补充周期≯
7 l9 u/ A  e. {7 f. A: W$ P) u
9 ?8 h8 Z7 P4 I' H8 {0 i  A) z建议每日补充。4 z; Q1 P( V2 Q' g% Q- v
≮食物来源≯
1 D0 a% x1 P5 q$ d  c$ h
9 e- v( V0 l# J' X海产品、肝、肾、麦麸、洋葱、西红柿、西兰花、芹菜、草菇、牛奶等。7 x2 z2 D8 a/ @  M( ^0 G2 v
≮需要人群≯- e3 U/ g2 t! ^  ]

0 \9 j4 `/ F+ R( d/ D. [4 S男性需要更多的硒。因为供给体内的硒大部公证机关中在生殖器官中,并可与精液一起排出体外。
5 H- u7 V+ p+ x; {& j! q≮缺乏症≯/ q7 d4 o1 }* i: y
$ v# Q2 }' u, x9 L
未老先衰。
- z; K8 g8 z3 C≮过量表现≯" Z0 l3 t$ ]1 B2 m4 n
# c; I2 e8 m; x- c- b; v, S
批量甲变厚、毛发脱落。

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