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矿物质之硒元素

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休竹客 發表於 2012-5-21 03:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 美食中国
8 t9 l5 ~# H* S
硒和维生素E都是抗氧化剂,二者相辅相成,可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化,最少也可以减慢其变化的速度;并且它还具有活化免疫系统、预防癌症的功效,是必要的微量矿物质。$ C  Y. E1 W+ a8 q8 F. ]' \
≮功效≯/ e1 M" w  z9 s# s  I, V& W
6 g" y  E5 i7 L- T( X
帮助维持组织的柔软性;  i+ b& _; \. w
有助于治疗女性更年期的潮热、烦燥;
1 W* O0 b- X" \, O  F有助于预防和治疗头皮屑;
' j# ]6 I- T+ {5 `& O, Y' C$ X具有中和某些致癌物或预防某些癌症的功能。
8 f: C; w7 I9 Y& O: n; F. ?/ H) _≮建议每日摄取量≯
2 `" Y8 Y* M9 ]9 m1 O3 C% X( J! o
8 S0 b: G! [- o" ]5 z* B3 `妇女为50μg,男性为70μg。妊娠期的妇女需要65μg,哺乳期则需要75μg。但要注意补硒不要过量,每天不要超过450μg。
$ f( \& E/ x( s8 i≮补充周期≯4 p7 {( D9 m; h: N, _0 S" u3 v( `

, D5 C' F* a2 L: e, o) O( S建议每日补充。# R5 p' G1 V) S# _
≮食物来源≯
& E! V% n- A+ I& R  I. m# [0 ?) B$ N5 o; o( G& W, U
海产品、肝、肾、麦麸、洋葱、西红柿、西兰花、芹菜、草菇、牛奶等。3 {9 D# e8 a. n& ~' W" _1 F
≮需要人群≯
4 x# q; a: s. H+ i. J  K, w: q( o3 ~: e- L, F
男性需要更多的硒。因为供给体内的硒大部公证机关中在生殖器官中,并可与精液一起排出体外。
9 j6 n; F' \) W' u" N≮缺乏症≯7 W. {9 [$ c* F( M

( {& D8 H3 ~; t) @3 ^未老先衰。
9 O; t1 T8 W6 W≮过量表现≯
9 q7 d3 L7 C0 d4 T0 S  b! g% w) E+ D3 C! V* k
批量甲变厚、毛发脱落。

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