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: 美食中国
: t' n: U$ X$ a% p" W6 f* @! I, l硒和维生素E都是抗氧化剂,二者相辅相成,可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化,最少也可以减慢其变化的速度;并且它还具有活化免疫系统、预防癌症的功效,是必要的微量矿物质。
# i5 M/ X: X3 x$ k% ~, t≮功效≯
2 v( K: D' {7 J+ p/ R; h; f8 y' {9 K# H
帮助维持组织的柔软性;/ B; Q1 U7 Q3 N
有助于治疗女性更年期的潮热、烦燥;4 T! b! A+ C( X" i' ^* e
有助于预防和治疗头皮屑;& L! H' W8 l' U+ {
具有中和某些致癌物或预防某些癌症的功能。' ?+ e, A! c% b R
≮建议每日摄取量≯5 G7 m+ l @ V3 G3 m+ m2 o
1 y$ F; m! @5 B: `& H G; ]' u% U
妇女为50μg,男性为70μg。妊娠期的妇女需要65μg,哺乳期则需要75μg。但要注意补硒不要过量,每天不要超过450μg。
f/ T+ e2 p+ {2 \) G- v≮补充周期≯; G; p1 T# W G( \
6 J4 ^( y' q/ U# }, U( t
建议每日补充。
; [2 m/ T6 a) o≮食物来源≯3 F W( x9 O& r; S6 z+ v* A6 L
7 m0 W" ~5 k( x N) |$ A4 m海产品、肝、肾、麦麸、洋葱、西红柿、西兰花、芹菜、草菇、牛奶等。' D' u0 s: a7 l! b4 h
≮需要人群≯
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# x& R$ Q% _9 G! Y5 R男性需要更多的硒。因为供给体内的硒大部公证机关中在生殖器官中,并可与精液一起排出体外。
0 a0 [( _1 F$ L3 L$ s3 L6 ]. A≮缺乏症≯
% R. [, R5 o4 W' `9 b3 G2 Z5 I' V8 k6 E
未老先衰。4 c4 E0 B- h" |, ^# F* j
≮过量表现≯
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批量甲变厚、毛发脱落。 |
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