礦物質之硒元素

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1 g0 X3 A$ p, z7 m$ J硒和維生素E都是抗氧化劑，二者相輔相成，可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化，最少也可以減慢其變化的速度；並且它還具有活化免疫系統、預防癌症的功效，是必要的微量礦物質。
" E0 c5 W5 l! o4 s5 Q5 P# X! p+ T≮功效≯
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: Z* M& L+ Q' H; E幫助維持組織的柔軟性；
% M! c) q, d  r" `& }9 L. N有助於治療女性更年期的潮熱、煩燥；
有助於預防和治療頭皮屑；
具有中和某些致癌物或預防某些癌症的功能。
≮建議每日攝取量≯

3 t5 E$ T2 t- f0 M) ^  l婦女為50μg，男性為70μg。妊娠期的婦女需要65μg，哺乳期則需要75μg。但要注意補硒不要過量，每天不要超過450μg。
% y* T7 `% _" @9 `≮補充周期≯

建議每日補充。
≮食物來源≯
2 `8 ^, {4 \7 z" i/ ~4 J. [6 V
0 @: D1 w* |, k8 I海產品、肝、腎、麥麩、洋蔥、西紅柿、西蘭花、芹菜、草菇、牛奶等。
' M' y; a, E7 ]# q, z9 L; T≮需要人群≯

0 ]% P) d7 J0 L9 Z+ S. D( {9 f& _9 P" K. ~男性需要更多的硒。因為供給體內的硒大部公證機關中在生殖器官中，並可與精液一起排出體外。
# E3 e9 V2 E0 z. X3 H≮缺乏症≯

: t; I$ k, R) H0 `  B未老先衰。
  Z2 {: ^1 L0 q$ i≮過量表現≯
3 I* x+ d+ l- Q' ~1 @& B- f
$ Y. X" ]( n4 X, V9 j批量甲變厚、毛髮脫落。