礦物質之硒元素

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硒和維生素E都是抗氧化劑，二者相輔相成，可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化，最少也可以減慢其變化的速度；並且它還具有活化免疫系統、預防癌症的功效，是必要的微量礦物質。
5 K# [7 Y# r( @0 Z3 b# f7 d≮功效≯

幫助維持組織的柔軟性；
有助於治療女性更年期的潮熱、煩燥；
8 Q8 b7 U9 C: W. G5 x7 E有助於預防和治療頭皮屑；
/ `4 w. ~9 J- {1 u具有中和某些致癌物或預防某些癌症的功能。
≮建議每日攝取量≯
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婦女為50μg，男性為70μg。妊娠期的婦女需要65μg，哺乳期則需要75μg。但要注意補硒不要過量，每天不要超過450μg。
& `! u: F1 R! k≮補充周期≯
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' j6 e( x& _- n* s) [  X建議每日補充。
, g- a" N% y. [# d/ f" u≮食物來源≯

海產品、肝、腎、麥麩、洋蔥、西紅柿、西蘭花、芹菜、草菇、牛奶等。
) o, Z/ R' |" E& T4 s; _9 W≮需要人群≯

8 {- l' n' H: s9 o# ?男性需要更多的硒。因為供給體內的硒大部公證機關中在生殖器官中，並可與精液一起排出體外。
≮缺乏症≯
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未老先衰。
≮過量表現≯

5 ]- ]- T0 {) M# I% g* j7 N  s批量甲變厚、毛髮脫落。