矿物质之钠元素

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7 P; [' Y) P! r/ T6 S9 H钠和钾是同时被发现的元素，两者是正常生长发育中不可或缺的物质。钠可使钙和其他矿物质溶于血液之中，与新陈代谢息息相关。由于钠广泛存在于食物中，几乎不必担心钠摄取不足，并会导致高血压；另外，夏天运动大量流汗时，钠也会随之丢失。
≮功效≯

防止因过热而疲劳和中暑；
1 W+ q, v, O0 r4 ~协助神经和肌肉的正常运作。
. Y1 T9 F' l* Z* K. Y# R* z≮建议每日摄取量≯
. U/ N! W& [7 ], d2 I. Q: q: S: \
! [- I  C- h7 s9 y一个健康的成年人每天摄取不超过10g的氯化钠(食盐)即可满足需要。
≮补充周期≯

) }, R" x+ |$ M3 h" n5 j建议每日补充。
6 r8 N! P9 C" ?≮食物来源≯
0 z4 j, ]$ c2 O+ r
盐、甲壳类、胡萝卜、腌制品、海产品等。
* Y" u+ ?. e$ j/ l≮需要人群≯
8 ?  n7 q* T6 P, y5 M
# `2 ^6 Q- U6 @6 j1 f  |5 m2 Q严重缺钠的人会出现碳水化合物的消化不良、神经痛。
( E% y* a" d7 ?2 i8 L≮缺乏症≯

神经病、碳水化合物的消化不良。