矿物质之磷元素

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* l- o, A# f2 ?" n- ^& h* s- K6 q磷存在于人体所有的细胞中，是维持骨骼和牙齿的必要物质，几乎参与生理上的化学反应。磷还是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质。没有磷时，烟酸不能被吸收；磷的正常机能需要维生素D和钙来维持。
$ _! E0 ~  R4 ?% z4 y. u  }4 l≮功效≯
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4 o/ {; s  a: h% f; z促进成长以及身体组织器管的修复；
) `* h2 j) T7 d$ [/ v/ B协助脂肪和淀粉的代谢，供给能量与活动；
: n7 u5 @" I( ?  P7 j; f1 p& H减少关节炎的痛苦；
促进牙齿的健康生长和牙床的健康发育。
, c5 G. v  d, F≮建议每日摄取量≯
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% v' m; i- `0 B+ u6 `0 i成人摄取量是800～1200mg.妊娠期和哺乳期的妇女则需要更多。过量摄取磷，会破坏矿物质的平衡和造成缺钙，摄取过量的铁、铝、镁时，会使磷的作用减弱或失效。
≮食物来源≯
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鱼类、瘦肉、未精制的谷精、蛋、干果类、各类种子等几乎所有的天然食物。
≮需要人群≯

6 h9 Q% [. y5 b( p, c4 A甲状腺功能亢进的人需要补充磷质。
/ n8 z2 s: _( W! v0 [≮缺乏症≯

磷质缺乏会导致佝偻病和牙龈溢脓等疾患。
7 ~, F7 l1 Q2 {5 Q* S≮过量表现≯

骨质疏松易碎、牙齿蛀蚀、各种钙缺乏症状日益明显，精神不振甚至崩溃、破坏其他矿物质平衡。