矿物质之磷元素

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2 f. m3 s7 e; p磷存在于人体所有的细胞中，是维持骨骼和牙齿的必要物质，几乎参与生理上的化学反应。磷还是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质。没有磷时，烟酸不能被吸收；磷的正常机能需要维生素D和钙来维持。
; C9 U% g2 }* n* D" e2 ^≮功效≯

/ L, U& K( G& ?  ^. x8 O促进成长以及身体组织器管的修复；
协助脂肪和淀粉的代谢，供给能量与活动；
减少关节炎的痛苦；
8 i& a8 X2 J$ B8 L) F$ s* G促进牙齿的健康生长和牙床的健康发育。
≮建议每日摄取量≯

6 `$ L- T9 c+ P; ~, V) B' F1 H成人摄取量是800～1200mg.妊娠期和哺乳期的妇女则需要更多。过量摄取磷，会破坏矿物质的平衡和造成缺钙，摄取过量的铁、铝、镁时，会使磷的作用减弱或失效。
≮食物来源≯
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鱼类、瘦肉、未精制的谷精、蛋、干果类、各类种子等几乎所有的天然食物。
3 a4 w9 g* z4 F' C" ?2 R≮需要人群≯

4 m: f4 Q1 R) w5 G* A甲状腺功能亢进的人需要补充磷质。
8 W' \. ~1 F  X6 f8 s% c≮缺乏症≯

$ o' M& p6 t) D/ G磷质缺乏会导致佝偻病和牙龈溢脓等疾患。
. Q9 e$ t/ L. s7 p+ s≮过量表现≯

1 {- r# W* E5 L0 d. c骨质疏松易碎、牙齿蛀蚀、各种钙缺乏症状日益明显，精神不振甚至崩溃、破坏其他矿物质平衡。