矿物质之钙元素

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/ r' x7 S: f9 K& a5 o3 ?* o; p钙是体内含量最多的矿物质，大部分存在于骨骼和牙齿之中。钙和磷相互作用，制造健康的骨骼和牙齿；还和镁相互作用，维持健康的心脏和血管。成人骨骼中的钙每年都有20%被再吸收和更换。
≮功效≯

维持强健的骨骼和健康的牙齿；
4 P% E- [$ L. W; A, n- l维持规则的心律；
% k3 |( r& A6 X; \& ~8 j, g缓解失眠症状；
9 P# s; ~/ K# w帮助体内铁的代谢；
强化神经系统，特别是其刺激的传达机能。
5 f) t0 u: Z9 p& W3 F" j≮建议每日摄取量≯

3 L6 L8 m! c2 d: G4 ?成人摄取量是800～1200mg。钙和铁是中国人特别是中国妇女最缺乏的矿物质。钙与维生素A、C、D、镁和磷一起作用效果更佳(但过多的磷会损耗钙)。
% @0 z5 h9 m( @≮补充周期≯

建议从小开始，每日补充。
≮食物来源≯

牛奶及奶制品、大豆及所有豆类、花生、甘蓝类蔬菜、绿菜花、绿色叶菜、核桃、葵花子等。
6 P" b4 D! {: w  f; L: O≮需要人群≯
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2 u" p+ E5 }5 x, U" F1 Y经常腰背酸痛和痛经的人补充钙质会改善症状；
成长期神经痛的青少年多摄取钙能使疼痛减轻；
血粮低和处在更年期的人应摄入较多的钙；
假如您经常饮用碳酸饮料，就要注意补钙。因为这些饮料中含有极高的磷，会消耗人体内的钙，增加患骨质疏松症的可能。
≮缺乏症≯

; }. H4 X" j% H% }: r6 s  x钙缺乏可导致出现佝偻病、软骨病、骨质疏松症等情况。
≮过量表现≯

% x6 y0 q2 v/ W: W) o; w高血钙症。