維生素E(生育酚)

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" s3 H. F7 O) W* h) H7 ~. ]維生素E是脂溶性維生素，被譽爲血管清道夫。它對預防心血管疾病有顯著效果，並且有很強的抗氧化作用。不但能預防成人病，更具有延緩老化，常葆青春的功能。
9 z$ d# n) V$ V: w6 S≮功效≯
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6 o4 o9 {6 M/ `' v延緩細胞氧化衰老，滋潤皮膚，消除色斑，保持青春的容姿。
淨血血液，降低血液中的低密度脂蛋白的密度，防止血管硬化。
8 g+ Y5 `8 ?5 `8 r8 ]% K- b促使正常紅細胞生成，防止血液凝固；
$ M. F. w9 k& H# f, F2 X降低血壓，減少患缺血性心臟病的機會。
5 e2 {2 P+ T9 \5 l2 d" q增強肝臟的解毒功能，保護機體，減輕疲勞。
: M* N4 B# f! o促進性激素分泌，提高生殖能力，防止流產。
≮建議每日攝取量≯
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1 S1 _5 ?7 d) r& a% G5 Y成人每日攝取10～12mg。孕婦和哺乳婦女要增加5～10mg。更年期婦女則需要20mg。
7 M6 z4 y  s  |≮補充周期≯
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每天1～2次。
≮食物來源≯
大豆、植物油、麥芽、乾果、柑橘、綠葉蔬菜、未精製的穀類、蛋、鰻魚、烏賊等。
≮需要人群≯

飲用以氯消毒的自來水的人必須多攝取維生素E；
8 F/ _- _" q  x$ \服用避孕藥、激素的人要補充維生素E；
. Q7 ~3 T7 S  j+ e1 {心血管病、帕金森症患者、孕婦和中老年人要補充維生素E。
≮缺乏症≯
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0 C7 `/ D" @4 r溶血性貧血、肌肉變性、生殖機能障礙、脫髮、衰老等。
≮過量表現≯
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腹痛、腹瀉、兒童青少年性早熟、乳房脹大、頭暈、噁心。