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維生素E是脂溶性維生素,被譽爲血管清道夫。它對預防心血管疾病有顯著效果,並且有很強的抗氧化作用。不但能預防成人病,更具有延緩老化,常葆青春的功能。
2 \4 Z( z2 c5 }% y9 K5 M≮功效≯4 q; Y5 `# @9 j& {, {5 k
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延緩細胞氧化衰老,滋潤皮膚,消除色斑,保持青春的容姿。0 x, F6 i$ H; b6 w; h. c
淨血血液,降低血液中的低密度脂蛋白的密度,防止血管硬化。
! q, m$ [" T" q8 }促使正常紅細胞生成,防止血液凝固;9 t9 U, x* K! t7 e3 o. j
降低血壓,減少患缺血性心臟病的機會。8 l& S- \7 |) y; L2 m0 Q6 L+ U6 I
增強肝臟的解毒功能,保護機體,減輕疲勞。
$ [6 }5 W3 [6 n3 ^# w7 m" [ A8 K促進性激素分泌,提高生殖能力,防止流產。5 |0 j, f% w0 E+ w6 M
≮建議每日攝取量≯" O7 y; k# I$ {* ~) l) q
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成人每日攝取10~12mg。孕婦和哺乳婦女要增加5~10mg。更年期婦女則需要20mg。+ T9 E) }9 b7 P
≮補充周期≯
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+ G( @2 [: o; ^* |每天1~2次。. w3 u) [7 t5 F+ `* r u' }
≮食物來源≯
9 K" F% q+ T) W: n' z \* s% \大豆、植物油、麥芽、乾果、柑橘、綠葉蔬菜、未精製的穀類、蛋、鰻魚、烏賊等。! B) j2 _# u3 T: o
≮需要人群≯
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4 N2 {) l5 Y2 @# R( H$ @飲用以氯消毒的自來水的人必須多攝取維生素E;
7 w" {8 x. g* @7 j& E, s4 S服用避孕藥、激素的人要補充維生素E;
" y, Q$ \: l: \6 K心血管病、帕金森症患者、孕婦和中老年人要補充維生素E。$ t- o- V: Q/ c7 ~; Z2 z
≮缺乏症≯
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溶血性貧血、肌肉變性、生殖機能障礙、脫髮、衰老等。
% w: W2 [6 C8 l7 t6 [≮過量表現≯8 f w1 G1 P' s$ k. ^( B
- U2 E" T! e& ~7 z$ G* ^腹痛、腹瀉、兒童青少年性早熟、乳房脹大、頭暈、噁心。 |
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