維生素E(生育酚)

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維生素E是脂溶性維生素，被譽為血管清道夫。它對預防心血管疾病有顯著效果，並且有很強的抗氧化作用。不但能預防成人病，更具有延緩老化，常葆青春的功能。
* y8 ~  H1 u1 o2 s) m2 [" N≮功效≯

' b9 s6 B+ {8 F& X; l' U8 n0 Z: Y延緩細胞氧化衰老，滋潤皮膚，消除色斑，保持青春的容姿。
! i* u' E7 k, j' j* O- V淨血血液，降低血液中的低密度脂蛋白的密度，防止血管硬化。
促使正常紅細胞生成，防止血液凝固；
降低血壓，減少患缺血性心臟病的機會。
9 I' {  W; r  I$ o5 q: U2 \' }$ s) A增強肝臟的解毒功能，保護機體，減輕疲勞。
0 K, b9 d/ g& f& ?1 e; ?1 p促進性激素分泌，提高生殖能力，防止流產。
≮建議每日攝取量≯

+ r+ Z, V: d* x- \. q( R! ^成人每日攝取10～12mg。孕婦和哺乳婦女要增加5～10mg。更年期婦女則需要20mg。
8 r1 Z" T* a' L≮補充周期≯

每天1～2次。
. Q, H8 k9 }  V% r: m# K7 |≮食物來源≯
# o6 d6 Y1 c( t7 g2 k大豆、植物油、麥芽、乾果、柑橘、綠葉蔬菜、未精製的穀類、蛋、鰻魚、烏賊等。
/ @& _4 k. D$ c1 ^* B≮需要人群≯
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飲用以氯消毒的自來水的人必須多攝取維生素E；
服用避孕藥、激素的人要補充維生素E；
: ^6 F& f" ]5 B, J' D: h0 c3 W) {心血管病、帕金森症患者、孕婦和中老年人要補充維生素E。
≮缺乏症≯
. z) X9 k( X, g1 w, p+ C  l# {
8 \3 Q6 b9 ?% z0 p- {溶血性貧血、肌肉變性、生殖機能障礙、脫髮、衰老等。
≮過量表現≯
6 v. |; u9 Z: E
腹痛、腹瀉、兒童青少年性早熟、乳房脹大、頭暈、噁心。