維生素E(生育酚)

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維生素E是脂溶性維生素，被譽為血管清道夫。它對預防心血管疾病有顯著效果，並且有很強的抗氧化作用。不但能預防成人病，更具有延緩老化，常葆青春的功能。
7 k& M6 _8 w' ^; \: x≮功效≯
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* S7 l8 {: x$ y7 r6 d延緩細胞氧化衰老，滋潤皮膚，消除色斑，保持青春的容姿。
淨血血液，降低血液中的低密度脂蛋白的密度，防止血管硬化。
1 ~+ D( I5 e9 h2 g# [+ m促使正常紅細胞生成，防止血液凝固；
  {' h& A/ ?( E9 h- s( Q8 a9 V# h降低血壓，減少患缺血性心臟病的機會。
! `5 j8 s6 L; i$ b7 m增強肝臟的解毒功能，保護機體，減輕疲勞。
促進性激素分泌，提高生殖能力，防止流產。
' M. `. H# B3 {9 M: v≮建議每日攝取量≯

! i- ~9 l, ]! ]# y' u成人每日攝取10～12mg。孕婦和哺乳婦女要增加5～10mg。更年期婦女則需要20mg。
6 |3 q9 x) `* N$ ]; j5 i1 o≮補充周期≯
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每天1～2次。
≮食物來源≯
% I1 n- }$ g* o; J! V" T4 b大豆、植物油、麥芽、乾果、柑橘、綠葉蔬菜、未精製的穀類、蛋、鰻魚、烏賊等。
8 c9 h1 r3 p- l/ p≮需要人群≯
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. X/ N) _+ B' Q( U; D飲用以氯消毒的自來水的人必須多攝取維生素E；
5 H0 p, j( Q- ~- H# j服用避孕藥、激素的人要補充維生素E；
( z( s9 M3 e2 a& {: x心血管病、帕金森症患者、孕婦和中老年人要補充維生素E。
2 L% z0 q4 a4 Z* C1 H! T≮缺乏症≯
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溶血性貧血、肌肉變性、生殖機能障礙、脫髮、衰老等。
≮過量表現≯

腹痛、腹瀉、兒童青少年性早熟、乳房脹大、頭暈、噁心。