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来源: 美食中国
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白茅根 为禾本科白茅的根。全中国均有分布,喜阳耐旱,普遍野生于山坡路旁。夏季开花,嫩时小儿喜食之。花及根均供药用。秋采花,冬春挖根。! k0 Q; m2 W/ p8 V6 N
≮美食性昧 ≯
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甘、寒,无毒。
; Z/ H- f9 u) J! W( c ≮美食成分 ≯ ; O2 q6 H+ u7 U
# q" P0 F7 C5 u6 Q 根状茎含芦竹素、豆淄醇、菜油淄醇、b-壳淄醇、白茅素、薏苡素和葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖、构椽酸、草酸、苹果酸、钾盐等。4 n- ^$ c" {0 p; O, V+ s
≮美食功效 ≯ 3 `) Z7 D: m4 R% C
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花:凉血止血。根:利小便。3 F! ]/ L, c" |1 m# [0 K# p) n
急性肾炎、肾盂炎、泌尿系感染:
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) }% r+ x# p5 H" M2 y 鲜茅根120克,水煎服。" Z2 r5 R L( Q8 o o7 `, k
咯血、尿血:
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9 a4 o1 E( _! ]7 y( L: i 白茅花30克,根90克,水煎服。3 R+ S7 \& I5 U4 I7 b, T7 E
小儿麻疹:
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. K7 }* y# i" L! z5 [% w 鲜茅根适量煎水代茶饮服。 |
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