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来源: 美食中国
: G0 y3 @7 _% j 白茅根 为禾本科白茅的根。全中国均有分布,喜阳耐旱,普遍野生于山坡路旁。夏季开花,嫩时小儿喜食之。花及根均供药用。秋采花,冬春挖根。 O- P& G& D; C2 O
≮美食性昧 ≯$ V1 D' P! \% V' v5 {
9 ^( c: u8 _" g0 C o! V 甘、寒,无毒。
3 F5 Q# t% @. X2 F ≮美食成分 ≯
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1 T6 V6 {7 @+ S# D( D 根状茎含芦竹素、豆淄醇、菜油淄醇、b-壳淄醇、白茅素、薏苡素和葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖、构椽酸、草酸、苹果酸、钾盐等。2 Z! s2 D+ E) ?2 R
≮美食功效 ≯
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花:凉血止血。根:利小便。
1 k7 m+ Z5 L. a2 @" F( V/ ] 急性肾炎、肾盂炎、泌尿系感染:
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鲜茅根120克,水煎服。4 \' b* q! {, V4 Q9 s
咯血、尿血:
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白茅花30克,根90克,水煎服。$ e% T& F c: q
小儿麻疹:
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! J/ Q1 N, w; F' y' l+ K! | 鲜茅根适量煎水代茶饮服。 |
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