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来源: 美食中国
- q% n/ c" n( ?, p$ y- u 白茅根 为禾本科白茅的根。全中国均有分布,喜阳耐旱,普遍野生于山坡路旁。夏季开花,嫩时小儿喜食之。花及根均供药用。秋采花,冬春挖根。
A- N# \* X5 ~4 u" k ≮美食性昧 ≯
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甘、寒,无毒。
* L# h, n. J, {% R4 }* | ≮美食成分 ≯ 2 q3 B& {: \% [
6 T) P9 x# |% O) ?7 l 根状茎含芦竹素、豆淄醇、菜油淄醇、b-壳淄醇、白茅素、薏苡素和葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖、构椽酸、草酸、苹果酸、钾盐等。
/ \5 j7 {9 n% r3 M ≮美食功效 ≯
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花:凉血止血。根:利小便。& J2 _& }3 @6 I) {; v l
急性肾炎、肾盂炎、泌尿系感染:
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9 N2 ?+ n1 m# v$ R0 H 鲜茅根120克,水煎服。
0 s8 [/ n, a- g, C4 G3 y/ H$ H) K 咯血、尿血:9 D% O& v5 R1 n' e! D
( x5 J! s6 [6 |- v9 | 白茅花30克,根90克,水煎服。& o; D( T' m$ z% a
小儿麻疹:
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鲜茅根适量煎水代茶饮服。 |
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