女性贫血的食疗法

  来源: 美食中国

菠菜鸡蛋汤
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水烧开，放少许油盐，放切好的菠菜，打入鸡蛋，搅开。
木耳红枣煮鸡蛋

木耳20克，大枣20个，鸡蛋1个，加水同煮，蛋熟后去壳再煮。喜欢甜的，可以加少许红糖。
红枣枸杞蛋

$ r8 L7 W1 z+ V3 y 鸡蛋2个带壳煮，枸杞子15--30克，南枣6--8枚，同煮。蛋熟，去壳，再煮片刻。吃蛋喝汤。每天或隔日一次。
还能治神经衰弱引起的失眠。一般3次左右可见效。
红枣桂圆蛋

7 y: h) x( \$ O* \* z 鸡蛋1个，红枣30个，桂圆肉50克，同煮。可经常吃。
-------喜欢喝汤可多放点水煮。我的是干红枣先洗干净，泡软，再煮。直接煮太费火，费时间。喜欢鸡蛋的老嫩的，可以按自己喜欢的方式掌握放鸡蛋的时间。
; z0 m; |9 A6 X/ K" G# K2 ^ 羊肝菠菜蛋汤
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" p) ~6 t, s3 u, K 羊肝100克，鸡蛋1个，菠菜200克。煮汤。方法同菠菜汤一样。 也可用猪肝，效果差不多。我就只能用猪肝，有时用鸡肝代替。
* `4 w# A& [% a! L+ u 红糯米鸡蛋粥

红糯米50克，适量水，煮成粥，打入鸡蛋1个，加入少许油，盐，等调味。趁热吃，可以常吃。
: U4 E7 t) U- l+ `( [3 x( P- g 我没有红糯米，就用一般糯米代替。也可以多煮一点，分几次吃。我常常不想吃饭时就煮粥喝。