女性贫血的食疗法

  来源: 美食中国

菠菜鸡蛋汤
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! `. h9 l; G/ `4 T) ~8 j6 E 水烧开，放少许油盐，放切好的菠菜，打入鸡蛋，搅开。
木耳红枣煮鸡蛋

& `' B; y- \, O# V 木耳20克，大枣20个，鸡蛋1个，加水同煮，蛋熟后去壳再煮。喜欢甜的，可以加少许红糖。
红枣枸杞蛋
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0 h+ ]. `( D9 u- |+ K. t) a4 n1 Z 鸡蛋2个带壳煮，枸杞子15--30克，南枣6--8枚，同煮。蛋熟，去壳，再煮片刻。吃蛋喝汤。每天或隔日一次。
还能治神经衰弱引起的失眠。一般3次左右可见效。
红枣桂圆蛋

鸡蛋1个，红枣30个，桂圆肉50克，同煮。可经常吃。
-------喜欢喝汤可多放点水煮。我的是干红枣先洗干净，泡软，再煮。直接煮太费火，费时间。喜欢鸡蛋的老嫩的，可以按自己喜欢的方式掌握放鸡蛋的时间。
% S, ~% Y6 Y3 Z4 v4 B& k$ m( o 羊肝菠菜蛋汤

! ~1 Y" P* N4 A6 N. @ 羊肝100克，鸡蛋1个，菠菜200克。煮汤。方法同菠菜汤一样。 也可用猪肝，效果差不多。我就只能用猪肝，有时用鸡肝代替。
红糯米鸡蛋粥

红糯米50克，适量水，煮成粥，打入鸡蛋1个，加入少许油，盐，等调味。趁热吃，可以常吃。
我没有红糯米，就用一般糯米代替。也可以多煮一点，分几次吃。我常常不想吃饭时就煮粥喝。