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女性贫血的食疗法

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夏知 發表於 2005-3-14 15:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  来源: 美食中国
菠菜鸡蛋汤$ m! ^+ g5 k0 C% q3 I( N# e
: q' t6 f' _$ R
水烧开,放少许油盐,放切好的菠菜,打入鸡蛋,搅开。4 C( m$ [8 r; J* r& Z7 p/ `
木耳红枣煮鸡蛋; q6 Z4 ]0 x& Z  E) ~- n
" g! Q8 t, R+ M( m4 ~+ K( @0 p
木耳20克,大枣20个,鸡蛋1个,加水同煮,蛋熟后去壳再煮。喜欢甜的,可以加少许红糖。
" N' n4 t& `: o 红枣枸杞蛋/ x- ]- i, J. C5 S% t3 D3 l

: Z; Z; x# H  M! { 鸡蛋2个带壳煮,枸杞子15--30克,南枣6--8枚,同煮。蛋熟,去壳,再煮片刻。吃蛋喝汤。每天或隔日一次。# t+ m  _! k3 m4 S+ M7 T6 D9 i3 K
还能治神经衰弱引起的失眠。一般3次左右可见效。" g  r  S: Q9 U. ?2 ^( y& x
红枣桂圆蛋- H' p% H6 q3 `8 T* t0 Y* X

( [9 I% Z& Y" }% }, ?9 E8 V 鸡蛋1个,红枣30个,桂圆肉50克,同煮。可经常吃。8 F/ @( {. \. s
-------喜欢喝汤可多放点水煮。我的是干红枣先洗干净,泡软,再煮。直接煮太费火,费时间。喜欢鸡蛋的老嫩的,可以按自己喜欢的方式掌握放鸡蛋的时间。
& S6 l6 v0 ]# N: y* r9 e, j, i 羊肝菠菜蛋汤5 G0 ?4 s6 q: U

8 ]  q; O. C4 h' H$ N& h$ s 羊肝100克,鸡蛋1个,菠菜200克。煮汤。方法同菠菜汤一样。 也可用猪肝,效果差不多。我就只能用猪肝,有时用鸡肝代替。
$ k+ M# |4 E+ O2 e6 { 红糯米鸡蛋粥
, G' C& W& L% x0 K9 d( x5 f+ U
7 c3 l3 x4 o0 O3 _6 K 红糯米50克,适量水,煮成粥,打入鸡蛋1个,加入少许油,盐,等调味。趁热吃,可以常吃。' d1 \$ _0 n- B0 q! i  `: y
我没有红糯米,就用一般糯米代替。也可以多煮一点,分几次吃。我常常不想吃饭时就煮粥喝。

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