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: 美食中国 据《本草纲目》记载:人参,味甘微苦而性温,入脾、肺经。具补益强壮,补气固脱,补肺健脾之功效。现代医学认为,人参能补五脏,有较强的抗疲劳、提高机体代谢与免疫功能之效,久服可轻身延年。然而,有9种人不宜服人参。 1 M. _9 O: w# ]; a8 \- q1 ?) M
健康之人
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身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康,而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年,更不可盲目服用人参。
% W, U7 c2 K5 s. \- y舌质紫暗之人
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中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会使气血凝滞加重病情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。
# f( W6 L$ Q0 D4 l! m# A/ ~3 @红光满面之人
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临床发现,红光满面之人情绪往往兴奋,血压常常偏高,再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。
8 r) m$ D j5 s/ x% p( h舌苔黄厚之人 o' j) _3 E. k8 L" Y2 k, Q( U7 h( y) I [
( d ]1 ~' t F' E% ]+ u6 }正常人的舌苔薄白而又显湿润,黄则表示消化不良有炎症,此时服用人参会引起食欲不振,腹部胀满,便秘等。 " N( z y# {2 r) l; ~: t
大腹便便之人
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) ]% @8 N. p6 E; [' ^& @此类人服用人参后,常常食欲亢进,出现体重猛增,身重困顿,反应迟钝,头重脚轻之不良感觉。 7 e% M! Y4 }1 O `
发热之人# R: w& [ D# \) a7 D4 `
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发热应先查明病因,不可因病体虚而盲目进补,感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。
4 `7 U1 O8 U7 M; c胸闷腹胀之人
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8 l+ g" S3 S0 s; }. w) y! I: t! {此类病人服用人参后,常常出现胸闷如堵,腹胀如鼓等。
7 ? a N6 y. U, e) { t4 n疮疡肿毒之人
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身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者,体内必有热毒,服用人参后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。 |
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