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: 美食中国 据《本草纲目》记载:人参,味甘微苦而性温,入脾、肺经。具补益强壮,补气固脱,补肺健脾之功效。现代医学认为,人参能补五脏,有较强的抗疲劳、提高机体代谢与免疫功能之效,久服可轻身延年。然而,有9种人不宜服人参。
7 V% v3 n$ g6 L7 J" G7 u- p# H健康之人
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身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康,而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年,更不可盲目服用人参。
5 h9 c; k( j; T# h" G9 h: j舌质紫暗之人8 ~$ H( p+ U" B
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中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会使气血凝滞加重病情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。
% @' s+ ~# F6 F% ]; ~红光满面之人, e5 h7 Y2 V3 m2 H+ |1 H4 g4 C
; U2 I- z' O+ Z0 E' k- ?临床发现,红光满面之人情绪往往兴奋,血压常常偏高,再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。; @, D6 A9 U& Y% l7 o
舌苔黄厚之人! F2 G7 m9 E2 h& h3 k7 l+ d
& O+ b C+ {1 x1 @6 O! O正常人的舌苔薄白而又显湿润,黄则表示消化不良有炎症,此时服用人参会引起食欲不振,腹部胀满,便秘等。 / |% V0 W* y0 f" h |
大腹便便之人
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此类人服用人参后,常常食欲亢进,出现体重猛增,身重困顿,反应迟钝,头重脚轻之不良感觉。 6 F5 A- }( ^( b1 C5 m
发热之人
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! I1 i* p; e0 [0 n! ?+ X发热应先查明病因,不可因病体虚而盲目进补,感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。$ m, O/ `6 g' J3 _7 q7 K3 _# Q6 w
胸闷腹胀之人" M% p8 A/ G$ q0 e
! ? l' w1 G4 C- F$ a# |% c @此类病人服用人参后,常常出现胸闷如堵,腹胀如鼓等。
1 }6 T; S! G8 r4 q* V3 K疮疡肿毒之人4 `: i0 d" i/ A6 e& `1 d K& i
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身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者,体内必有热毒,服用人参后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。 |
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