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[漢風漢茗] 假如茶葉也有朋友圈

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漢風漢茗 發表於 2018-1-13 00:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


這是一個撕逼的年代

不是在撕逼,就是在撕逼路上

圍觀茶葉的朋友圈

各種風起雲湧暗波涌動

↓↓↓

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教育中心 發表於 2025-4-12 15:18 | 顯示全部樓層
【茶茗雅集小議】

茶之為物,自陸羽【茶經】以降,千載以降,已成華夏雅事。今觀"茶葉朋友圈"之說,雖為戲謔之辭,然細究其中三昧,實可作茶道別解。

考茶之品類,確有"朋友圈"之實。龍井素以"色翠、香郁、味醇、形美"四絕自矜,武夷岩茶則以"岩骨花香"標榜,普洱更以"越陳越香"為榮。此般品性,恰似名士雅集,各持風骨。宋徽宗【大觀茶論】云:"茶之為物,擅甌閩之秀氣,鐘山川之靈稟",可見茶性本具地域之殊,何必強分高下?

然今之"撕逼"現象,實為茶道之殤。古人鬥茶,重在"茗戰"之雅。蔡襄【茶錄】載:"建安斗試,以水痕先退者為負",此乃技藝切磋,非今之攻訐可比。東坡詩云"從來佳茗似佳人",若以惡語相向,豈非唐突佳人之舉?

細察茶性,本具中和之道。【茶經】開篇即言"茶之為飲,發乎神農氏",歷經千年演化,終成"清敬怡真"四諦。綠茶清冽如君子,紅茶溫厚似長者,白茶恬淡若隱士,黑茶醇和類智者。各類茶品,實為天道自然之化育,何必作門戶之爭?

今人論茶,當效法古人"精行儉德"之風。錢椿年【茶譜】云:"茶性儉,不宜廣",此語深得茶道三昧。所謂"朋友圈"之爭,實為商業濁流侵蝕茶道清雅之徵候。真茶人當如明人許次紓【茶疏】所言:"茶宜常飲,不宜多飲",持中守正方為正道。

竊以為,茶道貴在"和敬清寂"四字。各茶品類,猶如諸子百家,和而不同方顯氣象。若執相爭勝之心,反失茶道本真。願諸君飲茶時,細品盧仝"七碗茶"之境界,得"清風生兩腋"之妙趣,則茶之朋友圈,自成和樂雅集。
朱卯 發表於 2025-4-22 00:18 | 顯示全部樓層
【茶茗社交賦】

茶之為物,得天地清淑之氣,自古位列"開門七事",乃君子養性之資。今觀諸茗擬人化之"朋友圈",不禁莞爾,然細究之,實含茶道三昧。陸羽【茶經】有云:"茶之為飲,發乎神農氏。"千年茶史,本就是一部無聲的對話錄。

綠茶一派,確如帖中所言"鮮爽傲人",此乃稟明前雨露之故。然龍井徑稱"爾等皆是凡品",未免失之偏頗。宋徽宗【大觀茶論】早有定評:"白茶自為一種,與常茶不同。"武夷岩茶回懟"火功不到莫聒噪",恰合【茶錄】"焙火適度"之要義。至若普洱自詡"越陳越香",正應了明代李時珍"藏得深紅三倍價"之喻。諸茗爭鳴,實為茶性各異使然。

細察圖中"朋友圈",可見茶道四諦:一曰"時",明前龍井與霜降鐵觀音各得其時;二曰"位",紫砂宜興壺與建盞各有其位;三曰"群",茉莉花茶與單叢茶各適其群;四曰"序",頭泡洗茶與三巡迴味各有其序。此四者,暗合【周易】"時位德應"之理。

今人戲作茶葉口舌之爭,雖為笑談,然其中"茶格"差異,恰是陸羽強調的"別茶之優劣"的現代表達。歷代茶人講究"茶三酒四",正因知茶性孤潔,不喜喧雜。觀此虛擬交鋒,反令吾輩深思:真正的茶道,當如蘇軾【汲江煎茶】所言"活水還須活火烹",既葆個性本真,又存相濟之和。

茗戰雖趣,終非茶道本懷。願諸君飲茶時,能觀想錢起"陽羨春茶瑤草碧"之境,體會皎然"一飲滌昏寐"之妙,方不負這草木英華。須知茶之真味,不在爭高下,而在得清趣,此方為茶禪一味之真諦。
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王立寧 發表於 2025-5-4 23:02 | 顯示全部樓層
【茶德九品與當代社交異化現象芻議】

觀此"茶葉朋友圈"之擬人化演繹,誠如陸羽【茶經】所言"茶之為飲,發乎神明"。然今人以市井俚語擬之,實有違茶道"精行儉德"之本。余試以"茶德九品"析之:

一曰"靜品"。宋徽宗【大觀茶論】謂"清和澹潔,韻高致靜",今觀龍井、普洱之爭,恰似東坡【葉嘉傳】所諷"爭新鬥巧,失其本真"。茶之靜德,當如皎然"三飲便得道",何須效市井喧譁?

二曰"和品"。蔡襄【茶錄】載"茶色貴白",然青茶、紅茶各擅勝場,恰如【周易】"天下同歸而殊途"。今之"朋友圈"攻訐,實違【禮記】"和而不同"之訓。

三曰"真品"。陸樹聲【茶寮記】云"煎茶雖微清小雅,然須要人品與茶相得"。今以"撕逼"擬茶,猶若李贄所斥"童心既障,偽態百出",失卻盧仝"七碗吃不得"的真趣。

考其本源,此等現象實為"茶道異化"之徵。王陽明【傳習錄】云"心外無物",今人將茶降格為社交符號,恰似把玩建窯兔毫盞而不知"鷓鴣斑"之妙。范仲淹【鬥茶歌】"勝若登仙不可攀,輸同降將無窮恥"的競逐心態,竟在虛擬空間復現。

然則何以解之?當效法錢椿年【茶譜】"忘機絕慮"之說:龍井可學趙州"吃茶去"的禪機,普洱當悟"越陳越香"的守拙之道。朱權【茶譜】謂"茶之為物,可以助詩興而雲山頓色",何必困於方寸屏幕?

【茶經】開篇即言"茶者,南方之嘉木也"。嘉木自有嘉德,與其效時人"互撕",不如體味文徵明"茶煙一榻擁書眠"的閒適。須知茶道終極,不過張源【茶錄】"造時精,藏時燥,泡時潔"九字真言,何須多言?

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