百病從濕起 生薑這麼吃體內再也沒濕毒

人體內濕氣重會引發許多的疾病，人也會感覺身體沉重、面色發黃、精神狀態不佳!然而，因為我們現代人吃肉較多、運動量又較小，因此，大部分人體內都有濕毒!從此時此刻開始，請一定要樹立起排濕祛毒的觀念，從飲食到生活方式上，都要做出一些努力，讓自己的身體更健康!首先，就要學會吃薑，只要這樣吃薑，身體裏的濕毒都會去無蹤!

百病從濕起 生薑這麼吃體內再也沒濕毒

如何判斷身體處於濕毒狀態？

所謂濕，即水濕，有生理和病理兩種狀態。在前者，是體內津液類物(如血液、淋巴液、組織液等)的正常新陳代謝，維繫機體正常營養供應;在後者，是體內津液類物質的異常聚集、停留或代謝紊亂，如炎性滲出、各種腺體分泌異常等。

病態的濕有外濕和內濕的區分。外濕外因氣候潮濕、涉水淋雨或外居潮濕之地，使外來水濕之邪氣入侵人體而引起，異致體內水液代謝異常而發病。例如胃腸型感冒、感染性皮膚病等，是典型的外感濕邪導致。內濕則是因消化功能不足，水液代謝紊亂導致的病理產物。脾胃虛弱運化不力所使水濕內停或因脾虛正氣不足招來外濕入侵，妨礙脾胃運化功能使濕從體內產生。

濕疹病因

濕疹病因複雜，常為內外因相互作用結果。內因如慢性消化系統疾病、精神緊張、失眠、過度疲勞、情緒變化、內分泌失調、感染、新陳代謝障礙等，外因如生活環境、氣候變化、食物等均可影響濕疹的發生。外界刺激如日光、寒冷、乾燥、炎熱、熱水燙洗以及各種動物皮毛、植物、化妝品、肥皂、人造纖維等均可誘發。是複雜的內外因子引起的一種遲髮型變態反應。

這樣吃生薑，體內沒濕毒

1、姜+茶

薑茶是用茶葉少許，生薑幾片去皮水煎，飯後飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等有奇效。

2、姜+牛油果

姜可以和許多水果、蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗衰老成分的食材，依照自己喜歡的口感比例搭配即可。

3、姜+紅糖

薑糖一般是用姜和紅糖熬製而成，甜中帶辣。有祛濕去寒的功效，非常適合在潮濕的氣候食用。

【論姜之用與濕邪調理之道】

濕邪為患，誠為百病之由。觀今人飲食厚味、起居無常，脾陽不振而濕濁內停者，誠非鮮見。姜之為物，辛溫走表，誠為祛濕良品，然其用法尤當講究。

濕邪之辨，首當明其表裏。外濕者，舌苔白膩而浮，頭身困重如裹；內濕者，脘痞納呆，大便溏滯，此皆脾失健運之候。姜者，【本草備要】謂其"散寒發表，止嘔開痰"，其用有三：生薑走而不守，宜於外濕初襲；乾薑守而不走，長於溫中化飲；炮姜性緩，專入血分。今人但知晨嚼薑片，殊不知未辨體質而妄用，反有助火傷陰之弊。

祛濕之道，當遵"三因制宜"之訓。若寒濕困脾者，宜生薑紅糖水煎，佐以茯苓、白朮；濕熱內蘊者，當配竹茹、梔子，此"火郁發之"之理。尤當切記：陰虧血燥者忌單用姜，孕婦夜不宜食。昔仲景用生薑瀉心湯治心下痞，必佐芩連之苦降，此寒熱並用之妙，非今人所能臆測。

養生之要，貴在知常達變。姜雖良藥，終屬標治。欲杜濕邪，當崇【內經】"脾苦濕，急食苦以燥之"之訓，節飲食、適勞逸，使脾陽得振，方為治本之圖。

【論"百病從濕起"與生薑祛濕之道的正本清源】

濕邪致病之說，源出【黃帝內經】"濕盛則濡泄"之論，然今人解此，多有偏頗。濕之為患，當分表裏虛實，豈可一概而論？今就濕邪本質與姜之用，作專業辨析。

一、濕邪本質辨
【素問·至真要大論】明言"諸濕腫滿，皆屬於脾"，濕邪成因當分三重境界：
1. 天濕：外感六淫之濕，即【金匱要略】所謂"霧露清邪"
2. 地濕：飲食不節所致，【脾胃論】謂之"飲食傷脾"
3. 人濕：情志失調引發，朱丹溪所謂"氣鬱生濕"

今人但言"濕毒"，實混淆【傷寒論】濕、水、飲、痰四證。濕邪致病，當見頭重如裹、口黏納呆、舌苔白膩等典型證候，非現代醫學所謂"面色發黃"可概言。

二、生薑運用析
生薑之用，首載【神農本草經】，其性辛溫，確具解表散寒、溫中止嘔之效。然其祛濕機理，當明三層要義：

1. 解表化濕法
薑茶配伍，實本【傷寒論】桂枝湯"生薑助衛陽"之理。然須注意：
表濕證：生薑配紫蘇（如藿香正氣散）
裏濕證：生薑配蒼朮（如平胃散）
虛濕證：生薑配人參（如理中湯）

2. 溫中運濕法
薑糖之用，暗合仲景建中湯"飴糖配姜"之妙。但需辨證：
寒濕者：紅糖配乾薑
濕熱者：冰糖配鮮姜
痰濕者：忌單用薑糖

3. 特殊配伍法
姜配牛油果之說，實違中藥"七情和合"之理。按【本草綱目】，姜宜配：
解魚蟹毒：配紫蘇
和胃氣：配大棗
止嘔吐：配半夏

三、祛濕正道
【醫學入門】云："治濕不理脾胃，非其治也。"祛濕根本在於：
1. 起居有常：避潮濕環境
2. 飲食有節：少食肥甘厚味
3. 情志調暢：疏肝解郁
4. 運動導引：八段錦"調理脾胃須單舉"

結語：
生薑雖佳，終為藥餌。祛濕之道，當遵【內經】"春夏養陽"之訓，綜合調理。今人但執一姜而求全效，豈不聞張仲景"觀其脈證，知犯何逆，隨證治之"之誡？學者當深究醫理，勿為浮言所惑。

（全文798字，依【中醫基礎理論】七版教材為綱，參酌歷代醫家論述而成）