| 來源: 美食中國  6 ~0 q9 ^; F$ v: ~) s+ n9 ? 砂仁 屬姜科植物。名見宋【開寶本草】。中國廣東陽春縣產,故又名春砂仁。主要用作辛香調味品,亦作藥用。
 ; O9 ?; F) Q! U* R; ] ≮美食性昧 ≯
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 辛、溫、澀、無毒。
 % n  t1 n! ?- ~: G6 t+ F# J ≮美食成分 ≯
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 含揮髮油,油中主要成分為龍腦、右旋樟腦、乙酸龍腦醋、芳樟醇、橙花三烯醇等。
 ) B& R0 l) n! T9 i ≮美食功效 ≯ ' L6 d4 V( y. S" b% S1 n
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 砂仁為芳香性健胃理氣藥,能溫暖脾腎,下氣止痛,寬胸脯,疏氣滯,化宿食,除嘔逆,並治虛勞冷瀉。! j2 O0 L( F: d
 孕婦偶因跌仆致胎動不安而肢離者:
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 砂仁去皮,炒燥研細末,以熱黃酒送下,每服3-6克,覺腹中溫暖胎即安。1 ?2 M" n5 l, `" O
 子癇昏冒:+ ]$ ?! ^, P$ t& A1 W% b; A4 S
 
 {) K1 w6 R3 x$ o 砂仁6克,連皮炒焦研末,熱酒調服。不飲酒者,可以米湯送下。此方治子病並有安胎止痛之效。
 + x8 T0 x/ m% @. B. y+ u5 n8 } 大便瀉血,婦女血崩:8 F  J! L. j$ z" j
 
 6 }" Y% G2 r( d" F7 u& S 砂仁6克(重症9克)在新瓦上焙燥研末,以熱粥湯送服。- }4 l  Q4 E7 s; S2 v
 全身浮腫,陰囊同時腫脹:: K8 `4 H! X) I+ Y" u: Y
 
 ) b7 \: k( O0 D; u1 U) E, h- Z& L 砂仁,土狗(螻蛄)等分,焙燥研細末。每服3克,以溫黃酒和水各半送服,一日2次。可利小便消浮腫。
 0 ^8 R/ T* [9 ]6 m. X 虛弱冷痢、滑脫不禁:
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 砂仁、炮附子、乾薑等分,焙燥研末,麥粉糊為丸,每服6克,一日2次,以粥湯送下。
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