小茴香的藥用價值

  來源: 美食中國

* y. W% e7 m4 m" q1 j 茴香 有大茴香、小茴香兩種，前者屬木蘭科，後者屬傘形科。本品是傘形科的小茴香，又名香絲菜，稱谷茴香，嫩葉可食，果實作香料用，亦供藥用。
4 |+ C% c  N( P ≮美食性昧 ≯
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辛、甘、溫。
% a* T# i8 J. E3 C9 p( k# y' { ≮美食成分 ≯
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/ Z) q2 r5 Y8 p 主要成分爲茴香腦、茴香酮、甲基胡椒酚、茵香醛。
≮美食功效 ≯
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健胃、理氣、興奮、強壯，有催乳、消疝氣之功。適用於小腸疝氣、寒氣腹痛、睪丸腫痛、睪丸鞘膜積液、胃腸弛緩下垂等症。
小腸疝氣，鼠蹊部脹垂，鞘膜積液：

9 Y0 P! y1 D; ] 小茴香15克，加食鹽少許，炒至焦黃色，研爲細末，然後以雞蛋或鴨蛋兩個，拌和煎炒，每晚臨睡前與溫黃酒同食，每日一劑，連吃四劑爲一療程，休息2~3天後，再服一療程。
婦女子宮前傾或後傾，月經病：
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7 e. h; t5 S& M; ^5 f- y 小茴香12克(炒研細)，當歸12克，積殼15克，水煎，去渣分2次服，服時另沖入小茴香末6克，每次月經來潮前連服4~5劑。
+ i9 P# d& N& t( _1 e/ k( K 寒疝小腹病：
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0 z( I- H+ `) e5 l( r 小茴香、橘子核、山楂肉等分，各炒研細末，混和，每服6克，一日2~3次，溫黃酒送下。
# H, Y4 l, S) b! Y7 K" A 慢性胃炎，胃弛緩下垂，脾悶飽脹：
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4 L" z0 c- X/ o- P' ` 小茴香(炒)、石菖蒲根、幟殼各60克，燒酒1000克，浸泡10天後，每日2次，飯後適量飲服。
茴蟲腹痛：
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小茴香根、南瓜子等分，焙燥研末，早起空腹服下，每服9克，每日一次，連服3天。