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小茴香的藥用價值

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沙舟 發表於 2013-6-29 03:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  來源: 美食中國
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4 G( i$ _  d# n, r 茴香 有大茴香、小茴香兩種,前者屬木蘭科,後者屬傘形科。本品是傘形科的小茴香,又名香絲菜,稱谷茴香,嫩葉可食,果實作香料用,亦供藥用。
3 U, r. b6 r$ P- `3 e; h ≮美食性昧 ≯ ; p5 S3 d" q* b  W$ I! h

4 I8 c3 e' E! G0 D( j- l6 N 辛、甘、溫。! Z& _) I8 |4 y9 z' w( ^  z# k7 g
≮美食成分 ≯
; K7 Z8 z" Q# ^: W0 K
8 h+ b6 Z9 N* l" F6 T$ L 主要成分為茴香腦、茴香酮、甲基胡椒酚、茵香醛。8 m7 Z# T. @  L- d6 b; z! q1 H3 v
≮美食功效 ≯
3 x9 H% M: o% [- P, W0 b1 J1 o* z5 ]' f; \
健胃、理氣、興奮、強壯,有催乳、消疝氣之功。適用於小腸疝氣、寒氣腹痛、睾丸腫痛、睾丸鞘膜積液、胃腸弛緩下垂等症。, c. z, D7 u& ]8 z- s" v
小腸疝氣,鼠蹊部脹垂,鞘膜積液:4 d7 x( c) N; h5 ~5 @
' K* J( N5 L! s3 I" H6 B
小茴香15克,加食鹽少許,炒至焦黃色,研為細末,然後以雞蛋或鴨蛋兩個,拌和煎炒,每晚臨睡前與溫黃酒同食,每日一劑,連吃四劑為一療程,休息2~3天後,再服一療程。- \. a1 u, G4 t- d4 w( Z
婦女子宮前傾或後傾,月經病:
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& L% \9 j2 t5 {! m3 ~( O8 @5 z$ P" v 小茴香12克(炒研細),當歸12克,積殼15克,水煎,去渣分2次服,服時另沖入小茴香末6克,每次月經來潮前連服4~5劑。- ~: v3 r3 _/ P
寒疝小腹病:
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+ ^, o4 b# {1 J3 D( b" F 小茴香、橘子核、山楂肉等分,各炒研細末,混和,每服6克,一日2~3次,溫黃酒送下。
# d8 T' S3 y) W5 f# ^  k; T 慢性胃炎,胃弛緩下垂,脾悶飽脹:: A* F4 I, _" A+ D, _

2 b  E2 J: b( j 小茴香(炒)、石菖蒲根、幟殼各60克,燒酒1000克,浸泡10天後,每日2次,飯後適量飲服。
4 F5 }% \) o/ [1 B5 z8 \! I 茴蟲腹痛:
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小茴香根、南瓜子等分,焙燥研末,早起空腹服下,每服9克,每日一次,連服3天。

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