小茴香的药用价值

  来源: 美食中国

1 y' P7 \+ j( K: K, `6 w% [  D$ d 茴香 有大茴香、小茴香两种，前者属木兰科，后者属伞形科。本品是伞形科的小茴香，又名香丝菜，称谷茴香，嫩叶可食，果实作香料用，亦供药用。
# c  r# l& O, Y) v" \/ N ≮美食性昧 ≯
! h3 O' m3 v$ p: G5 a, ?$ V$ Y
! a! `8 S, F; [- [& i1 y 辛、甘、温。
≮美食成分 ≯

+ x0 D) d1 ?" o! ~ 主要成分为茴香脑、茴香酮、甲基胡椒酚、茵香醛。
$ ^9 v' w( L0 F+ {9 a. E ≮美食功效 ≯
. p: Y. W! E) X
/ d" I6 f( M  U! Y! `" b 健胃、理气、兴奋、强壮，有催乳、消疝气之功。适用于小肠疝气、寒气腹痛、睾丸肿痛、睾丸鞘膜积液、胃肠弛缓下垂等症。
小肠疝气，鼠蹊部胀垂，鞘膜积液：
+ y7 b9 J  y5 d9 n
, z& E8 L# ~) R" B" P# N/ g 小茴香15克，加食盐少许，炒至焦黄色，研为细末，然后以鸡蛋或鸭蛋两个，拌和煎炒，每晚临睡前与温黄酒同食，每日一剂，连吃四剂为一疗程，休息2~3天后，再服一疗程。
妇女子宫前倾或后倾，月经病：

% e+ c3 s, y) Y% K0 m 小茴香12克(炒研细)，当归12克，积壳15克，水煎，去渣分2次服，服时另冲入小茴香末6克，每次月经来潮前连服4~5剂。
寒疝小腹病：

0 g/ h- F  c* R* t: i) w6 H 小茴香、橘子核、山楂肉等分，各炒研细末，混和，每服6克，一日2~3次，温黄酒送下。
, t0 o9 c8 c. Y3 l( m. V; X( y4 G 慢性胃炎，胃弛缓下垂，脾闷饱胀：

( i8 A: d9 s1 F& s/ g7 f 小茴香(炒)、石菖蒲根、帜壳各60克，烧酒1000克，浸泡10天后，每日2次，饭后适量饮服。
茴虫腹痛：
# O. s- }! b$ l% W
4 u. g% G1 ?) b4 {4 e4 p& g 小茴香根、南瓜子等分，焙燥研末，早起空腹服下，每服9克，每日一次，连服3天。