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小茴香的藥用價值

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沙舟 發表於 2013-6-29 03:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  來源: 美食中國
20050508223804981.jpg + z9 X; H  n5 T3 p
茴香 有大茴香、小茴香兩種,前者屬木蘭科,後者屬傘形科。本品是傘形科的小茴香,又名香絲菜,稱谷茴香,嫩葉可食,果實作香料用,亦供藥用。
8 H! f  a0 J- h1 N( m0 z ≮美食性昧 ≯
$ s2 m) F" s! b, D& ?: ?7 d0 r% N7 [: e
辛、甘、溫。/ U2 [3 |; q; f- h& Z
≮美食成分 ≯ 7 k2 w! }: |' _: H$ O( D* |2 |
( H) F. q# R% P' n' U
主要成分為茴香腦、茴香酮、甲基胡椒酚、茵香醛。+ j) N0 \" e! e, V( m
≮美食功效 ≯ ; A; k0 k( t+ [% e" G

' y; P! Q3 G* L; R+ B 健胃、理氣、興奮、強壯,有催乳、消疝氣之功。適用於小腸疝氣、寒氣腹痛、睾丸腫痛、睾丸鞘膜積液、胃腸弛緩下垂等症。
4 P$ U6 g4 |' s' g" N' R6 | 小腸疝氣,鼠蹊部脹垂,鞘膜積液:8 N' O, u0 K% ]5 ]& V9 m

  ?8 F& k+ f+ \+ g3 M, b9 W6 S$ x 小茴香15克,加食鹽少許,炒至焦黃色,研為細末,然後以雞蛋或鴨蛋兩個,拌和煎炒,每晚臨睡前與溫黃酒同食,每日一劑,連吃四劑為一療程,休息2~3天後,再服一療程。- }, y2 N9 x9 \. Y( b% l4 H
婦女子宮前傾或後傾,月經病:, r' B1 x" [8 {

0 T+ x8 n3 ~; f, U$ W9 X- J 小茴香12克(炒研細),當歸12克,積殼15克,水煎,去渣分2次服,服時另沖入小茴香末6克,每次月經來潮前連服4~5劑。1 a: m: S7 K( r4 B2 t
寒疝小腹病:
; \; A+ s9 K) P! |, x7 n. Q7 y" h3 z( e! p
小茴香、橘子核、山楂肉等分,各炒研細末,混和,每服6克,一日2~3次,溫黃酒送下。
9 E' t( a( G" y 慢性胃炎,胃弛緩下垂,脾悶飽脹:
! l4 I% @& A: S7 U& A8 C) S/ K% Q% e7 }: L& z) @  G0 E4 }
小茴香(炒)、石菖蒲根、幟殼各60克,燒酒1000克,浸泡10天後,每日2次,飯後適量飲服。
' e, I1 i3 V& K1 I* i" m  X. L 茴蟲腹痛:
$ D9 F+ {# B, M  ]! y9 A* T
4 I5 |6 a1 k" J8 s8 H 小茴香根、南瓜子等分,焙燥研末,早起空腹服下,每服9克,每日一次,連服3天。

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